petto di pollo al latte

petto di pollo al latte

NGREDIENTI: 4 fettine di petto di pollo farina q.b. burro q.b. un bicchiere di latte sale, pepe. PREPARAZIONE: Infarinate le fettine di pollo e mettetele in una padella dove avete fatto sciogliere una noce di burro,fatele cuocere a fuoco basso affinchè rimangano chiare,salate,pepate e quando saranno pronte versateci il latte,fate sobbollire,girate le scaloppine e quando …

PETTI DI POLLO CREMOSI

PETTI DI POLLO CREMOSI

ngredienti per 4 persone 500 g petti di pollo – 80 g burro – 100 g prosciutto crudo -8 sottilette – 40 g farina – 1/2 litro di latte – sale Tagliare i petti di pollo a fettine sottili e di piccolo dimensioni. Farli rosolare in una padella antiaderente con la metà del burro, salando …

Petti di Pollo con Piselli

Petti di Pollo con Piselli

Ingredienti per 4 persone: – 600 gr. di petti di pollo – 300 gr. di piselli – 25 gr. di speck tagliato a dadini – 1/2 cipolla – farina – sale e olio Tagliare il petto di pollo in piccoli pezzi e infarinarli. Intanto soffriggere la cipolla con lo speck, aggiungere poi il pollo e …

Petti di pollo alla birra

Tipo di ricetta: Portata principale Numero di porzioni: 4 Tempi di preparazione: 10 Minuto(i) Tempi di cottura: 20 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Ingredienti: 2 grossi petti di pollo 150 cl di birra 30 gr di burro 1 cipolla 1 rametto di timo 1 rametto di rosmarino 2 foglie di salvia 1 cucchiaio di uvetta sale, …

Petti di pollo al pepe verde

Petti di pollo al pepe verde

Secondo – 200 Cal. Ingredienti petto di pollo 100 g farina bianca burro 5 g vino bianco, sale, pepe Preparazione Battete leggermente le fettine di carne e ripulitele dall’eventuale grasso e pellicine. Passatele nella farina in modo che se ne rivestano in modo uniforme. Fate scaldare il burro in una padella e rosalatevi la carne, …

Pesche grigliate con prosciutto crudo

​ iTpo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 1 Tempi di preparazione: 5 Minuto(i) Tempi di cottura: 5 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Preparazione: Ingredienti: Ingredienti per persona: una pesca – 2/3 fette di prosciutto crudo/Speck – aceto balsamico. tappa 1 Pesche grigliate e prosciutto crudo: una valida alternativa al prosciutto e melone. Si tratta di un piatto velocissimo da preparare e molto facile.tappa 2 …

PESCHE dolci

PESCHE dolci

Ingredienti per 6 persone: Farina 00 600 gr Zucchero 180 gr Burro 120 gr uova 3 Latte 80 ml scorza di limone 1 bustina di lievito per dolci Per farcire e decorare: 1 vasetto di nutella o crema pasticcera mezza bottiglia di alchermes zucchero Preparazione: Cominciamo, mescolate la farina setacciata preventivamente con lo zucchero, le …

PESCE SPADA CON I POMODORINI

PESCE SPADA CON I POMODORINI

Tempo di preparazione totale: 15-20 minuti Dif!coltà: facile Ingredienti: 2 fette di pesce spada fresco, 2-3 cucchiai d’olio extra vergine d’oliva, il succo di ½ limone, 10 – 12 pomodorini pachino, 1 ciuffo di prezzemolo, 2 foglie di basilico, sale e pepe. Sciacquate le fette di pesce spada sotto l’acqua corrente, asciugatele e tamponatele con dei fogli di …

Pesce spada alla pizzaiola

Pesce spada alla pizzaiola

INGREDIENTI Pesce di mare pesce spada 4 fette (circa 150 gr l’una) Pomodori perini maturi 400 gr Mozzarella di bufala 1 grossa Aglio 2 spicchi Origano q.b. Pepe nero macinato q.b. Capperi dissalati 15 gr Olive nere denocciolate 60 gr Olio extravergine d’oliva 5 cucchiai ■ PREPARAZIONE agliate a fettine sottili la mozzarella e ponetela …

PESCE SPADA AL CARTOCCIO

PESCE SPADA AL CARTOCCIO

Ingredienti per 4 persone 4 fette di pesce spada (200 g circa ciascuna) – capperi -limone – prezzemolo – aceto – olio extravergine d’oliva – sale – pepe Appoggiare ogni fetta di pesce spada su un foglio di alluminio unto di olio, bagnare le fette con un cucchiaino di aceto, quindi salare e pepare. Spolverizzare …