Lasagne di carciofi ai formaggi

Lasagne di carciofi ai formaggi

Ingredienti Carciofi 12 Lasagne fresche 250 gr Olio di oliva 4 cucchiai Parmigiano Reggiano 250 gr Pepe q.b. Sale q.b. Scalogno 1 Scamorza (provola) affumicata 400 gr Taleggio 200 gr Vino bianco 1 bicchiere Per la besciamella Burro 100 gr Farina 80 gr Latte 1 litro Noce moscata grattugiata una Sale q.b. Per preparare le …

Lasagne delicate con zucchine e porro

Lasagne delicate con zucchine e porro

rimo – 324 Cal. Ingredienti: pasta fresca pronta per lasagne 250 g, 400 g zucchine , porro 350 g , formaggio fresco tipo primo sale 200 g , maggiorana, olio d’oliva, sale Preparazione Riducete il porro a rondelle sottili. Spuntate e tagliate a rondelle anche le zucchine. In una padella, mettete a freddo le zucchine …

Lasagne con vellutata di patate al taleggio, spinaci e funghi

Lasagne con vellutata di patate al taleggio, spinaci e funghi

Ingredienti: 500 g di sfoglia per lasagne 300 g di patate 200 g di taleggio 200 g di spinaci 200 g di funghi champignon 100 ml di latte 100 ml di panna fresca 50 g di burro olio evo burro noce moscata parmigiano sale Preparazione: Fate bollire le patate e poi schiacciatele con il vostro …

LASAGNE AL SALMONE

LASAGNE AL SALMONE

ngr6pax: 18 rettangoli di lasagne all’uovo, 12 fettine di salmonefresco di 5Ogr ognuna, 100gr di burro, uno scalogno, un cucchiaio di farina, un bicchiere di champagne, un bicchiere di fumet di pesce, 2 cucchiai di cerfoglio e aneto tritati, sale e pepe Dalle fette di salmone ricavate dei rettangoli grandi quanto le lasagne fateli insaporire …

lasagne con funghi, speck e scamorza affumicata

lasagne con funghi, speck e scamorza affumicata

ngredienti: – lasagne – 400 gr funghi – 200 gr speck – 1 scamorza affumicata – besciamella – parmigiano – olio, aglio, sale ho trifolato i funghi con l’olio e l’aglio, dopo di chè ho tritato tutto ho tritato anche lo speck e la scamorza ho creato gli strati di lasagna alternando besciamella, parmigiano, funghi, …

Lasagne  salmone e gamberetti

Lasagne salmone e gamberetti

Ingredienti: per la pasta: 250 gr di farina tipo 00 50 gr di farina di semola di grano duro rimacinata 3 uova un pizzico di sale un cucchiaio di acqua per il condimento: 1 litro di latte 100 gr di burro 100 gr di farina tipo 00 250 gr di salmone affumicato sale q.b. noce …

Lasagne alla veronese

Lasagne alla veronese

Ingredienti per una teglia 30×42 400 gr di lasagne 1.5 lt di besciamella 900 gr di tastasal (se non lo trovate sostituitelo con 900 gr di salsiccia) 1.5 kg di radicchio rosso di Verona 600 gr di formaggio Monte Veronese Mezzano In un largo tegame rosolare il tastasal fino a che prenderà un colore dorato …

Lasagne alla siciliana

Tipo di ricetta: Portata principale Numero di porzioni: 6 Tempi di preparazione: 2 ora(e) Tempi di cottura: 50 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: Ingredienti per la pasta verde: 300 gr di farina 2 uova un pizzico di sale acqua naturale q.b. 70 gr di spinaci Ingredienti per la farcitura delle lasagne: 350 gr di melanzane 3 …

Lasagne alla parmigiana della domenica

Lasagne alla parmigiana della domenica

Una confezione di lasagne mezzo chilo di pomodori per salsa (o salsa pronta) 4 melanzane grosse 2 mozzarelle o formaggio filante 200 gr di mortadella o prosciutto a cubetti (ci stà!) 200 ml di besciamella basilico sale olio 2 spicchi aglio pepe parmigiano grattuggiato Preparazione: Prima di tutto tagliare le melanzane nel verso della lunghezza …

LASAGNE ALLA CREMA DI FUNGHI

LASAGNE ALLA CREMA DI FUNGHI

ngredienti per 4 persone: 12 sfoglie di pasta 50 gr di funghi porcini 100 gr di champignon polvere di porcini 4 patate piccole 400 gr di besciamella 2 spicchi d’aglio prezzemolo olio evo sale e pepe grana grattugiato Preparazione: Lessare le patate, cuocere la pasta, scolarla e metterla su un telo. Schiacciare le patate. In …