Ingredienti per la pasta frolla 350 gr di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 130 gr di zucchero 170 gr di burro freddo 2 uova intere 1 limone scorza grattugiata Ingredienti per il ripieno di ricotta 600 gr di ricotta fresca 200 gr di zucchero 2 uova intere 1 limone scorza grattugiata 1 …
