e le sue liste
Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 1 ora(e) Tempi di cottura: 30 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: Per la frolla: 150 gr. di farina 00 30 gr. di cacao amaro 40 gr. di zucchero 90 gr. di burro freddo Per la crema: 30 gr. di burro 250 gr. di latte 25 …
Tipo di ricetta: Portata principale Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 1 Minuto(i) Tempi di cottura: 5 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 5 patate medie; 1 trancio di salmone; Sale ; Pepe; erba cipollina; 3 uova; Pangrattato; Farina; olio per friggere. Preparazione: tappa 1 Lessate le patate e schiacciatele. tappa 2 In queste mettete il …
Tipo di ricetta: Portata principale Numero di porzioni: 3 Tempi di preparazione: 10 Minuto(i) Tempi di cottura: 15 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Ingredienti: per 3 persone un 20 pezzi circa una teglia da forno per pizza Ingredienti 2 petti di pollo (tacchino) 1 uovo (facoltativo) 1/2 cipolla 1/2 zucchina 1/2 peperone 50 gr di pan …
ngredienti: 1kg di petto di pollo intero, 1 costa di sedano, 1 cipolla, 1 carota, 2 foglie di alloro, un cucchiaino di pepe in grani, 2 uova, 100gr di parmigiano grattugiato, della mollica ammorbidita (se serve), olio per friggere; pan grattato, 1 uovo. Preparazione: In una pentola capiente, mettete il petto di pollo tagliato a …
1kg di patate a pasta gialla 2 uova pangrattato + 1 uovo per impanare 1 mozzarella 3 fette di prosciutto cotto parmigiano grattato olio e sale Pulire le patate, lessarle con la buccia in abbondante acqua salata e scolarle. Sbucciare le patate quando sono ancora abbastanza calde, schiacciarle con lo schiacciapatate e far riposare. Aggiungere …
NGREDIENTI X4: 400g di patate farinose 150g di macinato di carne 50g di grana padano grattugiato 1 scalogno 1 carota 3-4 cucchiai di farina “00” Pangrattato, sale,pepe Cuocere le patate e la carota, finche non siano ben cotte. Scollate bene e riducete in poltiglia. Amalgamatevi la carne macinata , lo scalogno tagliato molto fine, il …
Ingredienti: patate medie: 3 uova: 2 erbe aromatiche tritate: due cucchiai fiori di zucca: qualcuno feta: qb sale: qb farina: qb pane grattugiato: qb olio per friggere: qb Preparazione: Lessare le patate con la buccia, poi pelarle e passarle allo schiaccia patate. Farle raffreddare un pò. In una ciotola unire alle patate le erbe aromatiche …
PER 30 CROCCHETTE Patate farinose o rosse 1 kg Uova i tuorli di 2 uova medie Noce moscata grattugiata mezzo cucchiaino Pepe macinato a piacere Sale q.b. Parmigiano Reggiano grattugiato 100 gr ..PER IMPANARE Uova medie 2 Pangrattato q.b. ..PER FRIGGERE Olio di arachide q.b. Per preparare le crocchette di patate utilizzate patate farinose e …
ngredienti per 8 persone 700 g melanzane lunghe – 150 g pane raffermo – 50 g Parmigiano Reggiano grattugiato – 20 g pecorino grattugiato – 3 uova – pangrattato – farina – aglio – prezzemolo – olio d’oliva – sale – pepe Tagliare in grossi pezzi le melanzane, senza sbucciarle,e lessarle in abbondante acqua leggermente …
Ingredienti: 350 gr di lenticchie 250 gr di patate 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 ciuffo di prezzemolo 1 uovo pangrattato q.b. 3 cucchiai di parmigiano grattugiato mezza testa di aglio tritato olio d?oliva q.b. sale q.b. pepe q.b. peperoncino 1 rametto di coriandolo (io avevo i semi) 1 cucchiaio di zenzero fresco o …