e le sue liste
Per l’impasto: 500 g farina bianca 150 g zucchero 1 cucchiaino colmo di caffè macinato fine (5 g) 2 uova 50 ml liquore al caffè 75 g burro fuso 1 bustina LIEVITO PANE DEGLI ANGELI Per l’interno: 25 ml caffè ristretto 25 g cioccolato fondente grattugiato Zucchero al Velo PANEANGELI per spolverizzare Preparazione Setacciare la …
INGREDIENTI 280 GR FARINA Manitoba 280 gr farina “00” 100 gr zucchero semolato 110 ml latte intero 170 ml acqua tiepida 40 gr burro 30 gr miele 10 gr sale 1 uovo intero 12,5 gr lievito di birra fresco qualche goccia di aroma limone e arancia i semi di una bacca di vaniglia Oppure 2 …
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia fresca rotonda formaggio semi stagionato a piacere prosciutto o salumi a piacere (non obbligatiorio) olive nere pomodoro sale basilico albume Preparazione: I cornetti salati sono semplicissimi e veloci da preparare, naturalmente se si utilizza la pasta sfoglia pronta fresca. Infatti possono essere consumati sia come aperitivo sfizioso, ma anche …
Tipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 30 Minuto(i) Tempi di cottura: 25 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia gorgonzola radicchio (di treviso, chioggia o verona è uguale) Preparazione: tappa 1 Fate appassire il radicchio con pochissimo olio e un po’ di sale in una padella, finchè …
Tipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 6 Tempi di preparazione: 20 Minuto(i) Tempi di cottura: 10 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: un disco di pasta brisè 100 grammi di prosciutto cotto 100 grammi di ricotta fresca 1 albume semi di papavero e/o semi di sesamo Preparazione: tappa 1 sminuzzare il prosciutto, quindi versarlo in una …
Per la pasta: 700 g farina 00 150 ml olio di semi 100 g zucchero 20 g miele 3 uova 1 vanillina 1 pizzico di sale 20 g lievito di birra 190 ml latte Per farcire: nutella o crema o marmellata q.b. 2 tuorli d’uovo zucchero q.b. latte q.b. Preparazione: Intiepidire leggermente il latte, quando …
La ricetta è appunto quella della padrona di casa, oggi io l’ho leggermente modificata perchè gli ingredienti che avevo erano questi…. 2 grosse melanzane 1 galbanino da 270 gr 2 uova farina quanta ne raccoglie 100 gr di prosciutto cotto sale e olio q.b Prima di tutto togliamo la parte nera delle melanzane e tagliamole …
ipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 6 Tempi di preparazione: 40 Minuto(i) Tempi di cottura: 10 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: CREMA: 400 g di latte 250 g di mascarpone 140 g di zucchero 40 g di amido di mais 4 tuorli granella di nocciole 1 bicchierino di rum 4 fette di ananas sciroppato frullato …
ngredienti per 4 coppette Acqua 50 ml Amido di mais 2 cucchiaini Avena cereali tipo muesli croccanti 100 gr Lamponi more, mirtilli 250 gr Miele un bel cucchiaio Yogurt greco 450 gr Zucchero 2o gr ■ Preparazione Per preparare le coppette di yogurt e frutti di bosco iniziate scaldando a fuoco dolce i frutti di bosco (tenendone da parte alcuni per …
ngredienti per 2 persone: 2 fette di ananas fresco 125 g di yogurt bianco 100 g di mascarpone light (o ricotta) 3 cucchiai di zucchero semolato 2 cucchiai di acqua 3 cucchiai di miele cioccolato grattuggiato Preparazione: In una padella sciogliere lo zucchero con l’acqua, tagliare l’ananas a dadini e caramellarlo in padella con lo …