CONCHIGLIE TIEPIDE AL TONNO

CONCHIGLIE TIEPIDE AL TONNO

Ingr4pax: 350gr conchiglie, 150gr pomodorini, 100gr mozzarelline, 150gr tonno sott’olio sgocciolato, basilico, sale Per la salsa rosa: Maionese, Ketchup Lavate bene i pomodorini e il basilico. Sgocciolate le mozzarelline e il tonno. Mescolate 2 cucchiai di maionese ed uno di ketchup in una insalatiera. Tagliate le mozzarelline e i pomodori in 4 parti e metteteli …

Conchiglie con le lenticchie

Conchiglie con le lenticchie

240g pasta tipo conchiglie 160g lenticchie verdi piccole una cipolla 1 sedano 1 carota 1 rosmarino salsa di soia olio e sale Cuocere le lenticchie con carota cipolla e sedano tagliati a metà Coprire di acqua e cuocere per 20 min negli ultimi 5 min di cottira aggiungere sale e rosmarino Cuosere la pasta e …

COLOMBA

COLOMBA

COLOMBA (Sora Lia) Tue, 03/20/2012 – 14:35 — micaela COLOMBA Ingredienti: 50 g di lievito di birra 1,2 kg di farina 00 9 uova … la scorza di 1 limone 450 g di burro morbido 300 g di zucchero 100 ml di latte 300 g di frutta candita a piacere sale Per la glassa: 100 …

Cocktail rosso

Cocktail rosso

1 l succo ananas 6 bottigliette sanbitter rosso 2 bicchierini aperol rosso 1/2 l acqua tonica

COCKTAIL DI SCAMPI E ARAGOSTA

COCKTAIL DI SCAMPI E ARAGOSTA

Il cocktail di scampi e aragosta è una preparazione che appartiene alla cucina di alta classe ; è un antipasto molto raffinato e generalmente è servito in coppe, sopra un letto di freschissima lattuga. Le coppe da utilizzare possono essere quelle tipiche da champagne, oppure quelle spesse da caviale, formate da una vaschetta d’argento su …

Cocktail di gamberetti

Cocktail di gamberetti

50g maionese 4 cucch ketchup,2 dl panna, 2 cucch worcester, (facoltativo)2 cucch brandy, gamberetti 200g   Ingredienti Worcestershire sauce 1 cucchiaio Cognac 1/2 bicchierino Panna fresca 60 ml Senape 30 gr Maionese 200 gr Salsa Ketchup 80 gr ■ Preparazione Prendete 200 g di maionese (ben compatta) clicca qui per vedere la ricetta, e aggiungete, mescolando, di ketchup (1), la …

Coccole-ricetta di Anna Moroni

ingredienti: gr 300 di farina gr 150 di ricotta 7 cucchiai di latte 7 cucchiai di olio di semi gr 80 di zucchero una bustina di lievito per dolci per la farcitura: un albume gr 90 di mandorle senza buccia gr 90 di cioccolato fondente zucchero a velo procedimento: impastate la farina con la ricotta, …

coccinelline

Ingredienti 20 pomodorini pachino 1 confezione/i di biscotti salati rizt 1 confezione/i di philadelpia 1 ciuffetto/i di erba cipollina 1 confezione/i di patè di olive nere 1 confezione/i di olive nere già bucate Preparazione Pulisci i pomodori e li tagli in 4 parti dalla parte più lunga.Metti insiemeil formaggio e l’erba cipollina tritata fine.Si prepara …

Ciriole con pesto alla simil sarda

Ingredienti: – 1 scatoletta piccola del vostro tonno preferito (sceglietene uno di buona qualità) – 6/7 pomodori datterini – 2/3 bei cucchiai di pesto possibilmente fresco e fatto in casa – 180 gr di Ciriole (pasta di grano duro tipica della zona di Terni) o la vostra preferita – sale q.b Preparazione: Mettere a bollire …

Cioccolatini Ripieni

stampo mezze biglie. ho pennellato di cioccolato temperato x 2 volte mettendolo in frigorifero ogni volta ho fatto bollire 160 gr di panna con 20gr di zucchero ho pesato la stessa quantità di cocco disidratato 160gr ho amalgamato bene con la panna e 2 cucchiaini di rhum e ora ho messo un mucchietto di crema …