e le sue liste
Ingredienti per gli stuzzichini di sfoglia al formaggio: – 1 rotolo pasta sfoglia – 50 grammi grana – 1 uovo Preparazione: Stendere la pasta sfoglia e spennellarla con l’uovo sbattuto. Cospargere con il grana grattugiato o il pecorino se desiderate un sapore più deciso. Tagliare delle strisce larghe circa 1 cm e arrotolarle su se …
1 kg di arance zucchero q.b. Pelare a vivo le arance, metterle nel boccale e frullare 15 sec vel 5. Cuocere 10 min 100° vel 2. Passare al setaccio, pesare, mettere nel boccale il succo ottenuto aggiungendo lo stesso peso di zucchero. Cuocere senza misurino 60 min temp varoma vel 1. Versare subito la gelatina …
INGREDIENTI 1 kg di limoni non trattati 800 g di zucchero pelare a vivo i limoni. Tenere da parte la scorza di un limone (solo la parte gialla), tagliarla a listarelle e farla bollire in acqua. Mettere i limoni interi nel boccale e frullare 10 sec vel 5. Aggiungere lo zucchero e cuocere 60 min 100° …
INGREDIENTI 1 kg di mandarini 800 gr di zucchero sbucciare e togliere i filamenti ai mandarini. Mettere i frutti interi nel boccale, aggiungere lo zucchero e cuocere 60 min 100° vel 1 e 60 min temp varoma vel 1. Togliere il boccale, lasciare riposare 5 minuti poi invasare, chiudere bene e capovolgere. CONSIGLIO: Per dare …
Omellette prosciutto e formaggio è un piatto molto colorato semplice ma saporito può essere mangiato anche freddo..oppure scaldato qualche secondo nel microonde Ingredienti: 5 uova fettine prosciutto 4 fettine formaggio a scelta parmigiano grattugiato sale/pepe olio per friggere Procedimento: Mettere le uova in una terrina salare pepare aggiungere parmigiano..mettere in una padella con olio e …
Questa è una ricetta che facciamo spesso soprattutto quando avanzano gli spaghetti..questa volta mi son avanzati quelli al pomodoro….è molto gustosa..dev’essere mangiata tiepida..anche se fredda è divina!!La prepariamo per pic nick..per andare al mare..la frittata di spaghetti al pomodoro è comoda da mangiare..la tagli e la servi con un semplice tovagliolo Ingredienti 6 uova 300 …
E’ periodo di asparagi..andando al mercato..una delle pochissime volte..ne ho comprati 2 mazzetti da un arzilla vecchietta..erano teneri e buonissimi!!ed ho fatto la frittata di asparagi Ingredienti: 2 mazzetti di asparagi selvatici 6 uova 50gr di parmigiano sale olio di semi di mais per friggere Procedimento: Tagliare le cimette degli asparagi spezzandoli nel punto più …
Buongiorno bella gente!Vi piacciono i peperoni?provate questa frittata di peperoni e patate..mmmm irresistibile!!Troppo buona credetemi!preparate 2 fettine di pane e venite con me.. Ingredienti: 5 uova 300gr di patate 250gr di peperoni rossi 10gr di parmigiano reggiano sale pepe olio per friggere Procedimento: Sbucciate le patate,tagliatele a dadini e lavatele.Asciugatele e tenetele da parte.Lavate i …
Frittata di riso al forno,una ricetta ideale per una gita fuori porta o come primo piatto da gustare tiepida.L’ho arricchita con prosciutto e mozzarella ma anche semplice è una vera bontà.Avevo del riso avanzato e ne ho approfittato,quindi è anche una ricetta da riciclo segnatevela! Ingredienti: 5 uova 400 gr di riso 100gr di prosciutto …
La Frittata di cipolle,un secondo piatto non proprio leggero ma tanto saporito.Un secondo piatto povero quindi economico, e per chi ama le cipolle è da provare per forza.Può essere servita anche come antipasto se tagliata a quadrotti. Ingredienti per una padella da 22cm: 4 uova 250gr di cipolle bianche 20gr di parmigiano reggiano Sale Pepe …