Tortine di melanzane al forno

Tortine di melanzane al forno

Ingredienti: Ingredienti per 5 tortine di melanzane (2 persone) una melanzana tonda di media grandezza parmigiano grattugiato Per l?impasto delle polpette: 300 gr di carne di suino (io ho usato un impasto misto con salsiccia) 2 uova 50 gr di parmigiano grattugiato 80 gr di pan grattato latte q.b. 2 spicchi di aglio prezzemolo tritato, …

Tortine alle carote (simil camille)

ngredienti (dose per circa 25 camille) 3 uova intere 370g zucchero 130g di mandorle pelate 450g di carote 450g farina 150 ml olio 150 ml latte 1 bustina di lievito pane angeli semi di un pezzo di stecca di vainiglia  Polverizzare le mandore (se si usa il Bimby, bastano pochi secondi a velocità turbo) …

Tortina rustica di patate

Tortina rustica di patate

Ingredienti: Ingredienti per quattro persone: 1 kg di patate; 1 cipolla grande (oppure uno scalogno, dal sapore più delicato); 600 grammi passata pomodoro; una manciata di capperi; olive snocciolate; 4 cucchiai di parmigiano grattugiato; 2 uova; un mazzetto di prezzemolo. Preparazione: Fate lessare le patate intere con la buccia in abbondante acqua. Nel mentre preparate …

Tortillas

Tortillas

tortillas olè eh finalmente si sono riuscita le tortillas sottili sottili che a me e amio marito piacciono tanto non ho fotogafato l impasto ma è semplice 2 parte di farina di mais 1 parte di farina 00 1 parte di acqua calda setacciate tutte le farine e riscaldate l’acqua ,disoìponete a fontana e mettete …

TORTELLINI

TORTELLINI

ngredienti per 8-10 persone: Per la pasta: 6 uova 600 gr di farina Per il ripieno: 250 gr di lonza di maiale 250 gr di mortadella 250 gr di prosciutto crudo 150 gr di parmigiano grattugiato 1 uovo noce moscata sale Per cuocere: brodo di carne Preparazione: Impastare farina e uova, formare una palla e …

Torta zucca e pere

Torta zucca e pere

Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 6 Tempi di preparazione: 30 Minuto(i) Tempi di cottura: 45 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 3 pere Williams 300 gr di polpa di zucca 150 gr farina autolievitante 200 gr zucchero 2 uova 5 dl vino bianco secco 1 cucchiaino di cannella 1/2 stecca di vaniglia sale Preparazione: Sbucciate …

Torta zebrata

Torta zebrata

noltre ho usato l’olio e non il burro: ingredientI: 250 gr di farina 120 ml di olio di semi ( NON evo) 3 uova intere 90 ml di latte oppure 1 vasetto e mezzo di yougurt bianco ( se la voelte più morbida) 40 gr di cacao 170 gr zucchero 60 ml di acqua una …

Torta Tiramiaù con tanto cioccolato

Torta Tiramiaù con tanto cioccolato

Ingredienti 3 cucchiaio/i di cacao 105 g di farina 5 uova 120 g di burro fuso e raffredato 2 tuorli d’uova 2 cucchiaio/i di zucchero 250 g di mascarpone 2 bicchiere/i di caffe 300 g di panna 280 g di cioccolato fondente Preparazione Preriscaldare il forno a 180°C. Setacciare per bene la farina con il …

TORTA TENERINA

TORTA TENERINA

TORTA TENERINA Ingredienti: 200 gr. di Nutella 90 gr. di burro 80 gr di zucchero 70 gr. di farina 00 3 uova zucchero a velo q.b. Preparazione: Fai sciogliere il burro a fuoco minimo. Unisci il burro fuso alla Nutella e mescola fino ad ottenere una crema fluida senza grumi. Separa gli albumi dai tuorli. …

Torta tartufata alla nutella

Ingredienti per la torta al cioccolato 200g burro a temperatura ambiente; 200g farina; 200g zucchero; 5 uova; 100g cioccolato fondente; 50g caco amaro; 1 goccio di latte; mezza bustina di lievito per torte (circa 8g); Ingredienti per la farcitura 200g panna fresca; 4 cucchiai di Nutella; 1 cucchiaino di essenza di vanilla; Ingredienti per la …