Torta di mele al cioccolato

ngredienti per preparare la Torta di mele al cioccolato: Farina: 250 gr Zucchero: 100 gr Burro: 120 gr Uova: 3 Latte: 1/2 bicchiere Vanillina: 1 bustina Lievito per dolci: 1/2 bustina Cioccolato fondente: 100 gr Mele: 2 Procedimento: Imburrare e infarinate una tortiera a cerniera di 24 cm di diametro; lavare, sbucciare e tagliare a …

Torta di mele

PROVATA BUONA  200 gr farina 00 150 gr di zucchero 2 limoni 2 uova 5 mele 1/2 bicchiere di latte 100 gr di burro 1/2 bustina di lievito cannella in polvere zucchero a velo Prima di tutto tagliamo a fettine sottili le mele, mettiamole in una ciotola e spremiamo un limone, aggiungiamo la cannella …

Torta di melanzane

Torta di melanzane

Ingredienti: 1 melanzana 600 grammi di pomodoro fresco 1 spicchio d’aglio mezza cipolla 50 grammi di parmigiano 250 grammi di besciamella 50 grammi di albume + 1 uovo intero (oppure due uova intere) qualche foglia di basilico due cucchiai di olio Preparazione: La preparazione è facilissima. Lavate e affettate sottilmente la melanzana e grigliate le …

TORTA DI FICHI

ngredienti: 20 fichi 3 uova 250 g. di farina 150 g. di zucchero 1/2 bicchiere di latte 1 bustina di lievito 1/2 bustina di vaniglia sale la scorza di 1 limone Preparazione: Sbattete i tuorli con lo zucchero, la scorza di limone grattuggiata e la vanillina, fino ad avere un composto chiaro e gonfio. Aggiungete …

TORTA DI COMPLEANNO ALLA FRUTTA

TORTA DI COMPLEANNO ALLA FRUTTA

TORTA DI COMPLEANNO ALLA FRUTTA Ingredienti: 3 dischi di pan di spagna 500 ml di crema pasticcera 250 ml di panna da montare 1 arancia 1 kiwi 1 banana 10 fragole zucchero a velo 3 cucchiai di amaretto diluiti con 3 cucchiai di latte per decorare: preparato per gelatina 250 ml di panna da montare …

TORTA DI COMPLEANNO

TORTA DI COMPLEANNO

TORTA DI COMPLEANNO per 8 persone: Ingredienti per il Pan di Spagna al cacao: Farina: 100 gr Zucchero: 120 gr Cacao: 40 gr Uova: 4 Lievito: 1 bustina Vanillina: 1 bustina Ingredienti per la Farcia: Succo di pera: mezzo bicchiere Ingredienti per la Crema Chantilly: Panna fresca: 250 ml Vaniglia: 1 bacca Zucchero a velo: …

Torta di cioccolato pere e cannella

Torta di cioccolato pere e cannella

Ingredienti: 90g di burro, 100g zucchero di canna, 140 g di farina, 2 uova, 2 cucchiaini di lievito per dolci, 125 g di cioccolato fondente. 2 pere cannella Preparazione: Scaldare il forno.Fondere il cioccolato a bagno maria con il burro. mescolare zucchero e uova e unire a questi il cioccolato fuso. Aggiungere la farina e …

Torta di cioccolato e ciliegie

Torta di cioccolato e ciliegie

INGREDIENTI Cioccolato fondente 200 gr Ciliegie 250 gr Burro 200 gr Zucchero di canna 170 gr Zucchero a velo 30 gr Farina 00 200 gr Lievito chimico in polvere per dolci 8 gr Uova 3 medie Sale 1 pizzico Per preparare la torta di cioccolato e ciliegie, lavate le ciliegie (1) e, con l’aiuto di un coltello, tagliatele a metà ed eliminate …

TORTA DI CILIEGIE

500 gr di ciliegie 160 gr di burro 120 gr di zucchero 3 uova 1 bustina lievito pane angeli 140 gr di farina zucchero a velo Prima di tutto laviamo le ciliegie, tagliamole a metà e togliamo il nocciolo, operazione poco simpatica e che richiede un pò di tempo, quindi se il tempo non lo …

Torta di carciofi e patate

Torta di carciofi e patate

8-10 carciofi 2-3 patate 250 gr di mascarpone formaggio grana grattugiato q.b. latte q.b. sale q.b. burro q.b. Preparazione: Imburrare una teglia da forno. Sciogliere il mascarpone con un po’ di latte per ottenere un composto cremoso. Pulire i carciofi e le patate ed affettare il tutto. Iniziare con un primo strato di patate, salare, …