Torta cioccolato-sa con noci e nocciole

Torta cioccolato-sa con noci e nocciole

Ingredienti: 6 uova 220 di cioccolato fondente (di ottima qualità) 180 gr di zucchero 150 gr di noci tritate 50 gr di nocciole tritate Preparazione: Separiamo i tuorli dagli albumi, i primi li lavoriamo con lo zucchero fino a quando non diventa una crema piuttosto chiara. Nel frattempo sciogliamo i cioccolato a bagno maria e …

TORTA CIOCCOLATO E RICOTTA

TORTA CIOCCOLATO E RICOTTA

ngredienti: 250 g. di farina 250 g. di zucchero 250 g. di ricotta fresca 150 g. di cioccolato fondente 3 uova 1 bustina di lievito la scorza grattugiata di 1 limone burro e farina per la teglia zucchero a velo quanto basta Preparazione: Grattugia il cioccolato fondente. In una ciotola lavora bene lo zucchero con …

TORTA CIOCCOLATO E PERE

TORTA CIOCCOLATO E PERE

TORTA CIOCCOLATO E PERE Ingredienti per 8 persone: 500 gr. di Pere sciroppate tagliate a spicchi 300 gr. di Farina 150 gr. Zucchero 150 gr. Burro 3 Uova 1 bicchiere di Latte 3 cucchiai abbondanti di Cacao amaro ½ scorza d’Arancia grattugiata 1 pizzico di Sale 1 bustina di Lievito Paneangeli Farina per la teglia …

Torta cioccolato e noci

Ingredienti: 4 uova 300 gr di farina 200 gr di zucchero 150 gr di burro morbido 150 gr di noci a pezzi 150 gr di cioccolato fondente 1 bustina di lievito per dolci 1 bicchiere di latte Preparazione: Lavorare il burro con lo zucchero, aggiungere le uova una alla volta, la farina mischiata al lievito, …

torta caprese

torta caprese

Ingredienti: 300 gr di mandorle spellate 200 gr di cioccolato fondente 250 gr di burro 250 gr di zucchero 6 uova 50 gr di cacao amaro zucchero a velo Procedimento:Tritate le mandorle (il risultato deve essere “polveroso”..tranne per qualche pezzettino visibile qua e là che tornerà piacevolmente sotto i denti concedendo alla torta una consistenza …

Torta briciolosa con cuore tenero di ricotta e cioccolato al latte

Torta briciolosa con cuore tenero di ricotta e cioccolato al latte

INGREDIENTI: 300 g farina 100 g burro ammorbidito 150 g zucchero canna 1 uovo 1 bustina lievito per dolci 500 g ricotta 100 g zucchero semolato 150 g cioccolato al latte o fondente a gusto liquore dolce q.b. PER DECORARE: zucchero a velo scaglie di cioccolato PREPARAZIONE: In una ciotola mettere: la farina, il burro, …

Torta biancaneve

Ingredienti: Torta Biondina (krikrina) La ricetta originale indica le dosi per una teglia da 22 cm mentre io ho usato una da 24 cm Ingredienti 3 uova 120 gr di zucchero 150 gr di farina 35 gr di fecola o frumina 100 ml di latte 50 ml di olio di semi 1 bustina di zucchero …

Torta allo yogurt e cioccolato bianco al profumo di arancio

Ingredienti: 2 tazze di farina 00 1 tazza di farina di mandorle 3 uova 2 cucchiaini di zucchero vanigliato 1 tazza di zucchero di canna mezzo cucchiaino di semi di vaniglia 1 cucchiaino e mezzo di lievito 1 vasetto di yogurt greco mezza tazza di olio d’oliva la buccia di 1 arancio il succo di …

TORTA ALLO YOGURT

TORTA ALLO YOGURT

ngredienti con i vasetti da 125 gr per 4 persone: 1 vasetto di yogurt bianco 2 uova intere 3 vasetti di farina 00 1 vasetto di olio di semi di girasole 1 vasetto di zucchero 1 bustina dei lievito per dolci zucchero a velo Preparazione: Prendete una ciotola e mettete lo yogurt, riempite lo stesso …

TORTA ALLE PRUGNE

TORTA ALLE PRUGNE

Ingredienti: 800/900 g di prugne pesate con il nocciolo 200 g farina 00 200 g zucchero 50 g di burro 2 uova 1 busta di vanillina 2 cucchiaini di lievito 1 cucchiaio di liquore a piacere Preparazione: Lavare le susine, tagliarle a metà e privarle del nocciolo. In una ciotola sbattere “a spuma” uova e …