TORTA ALLE PRUGNE

TORTA ALLE PRUGNE

Ingredienti: 800/900 g di prugne pesate con il nocciolo 200 g farina 00 200 g zucchero 50 g di burro 2 uova 1 busta di vanillina 2 cucchiaini di lievito 1 cucchiaio di liquore a piacere Preparazione: Lavare le susine, tagliarle a metà e privarle del nocciolo. In una ciotola sbattere “a spuma” uova e …

Torta alle nocciole con crema gianduia

Torta alle nocciole con crema gianduia

La torta alle nocciole con crema gianduia è ideale per la merenda. Una torta morbida alle nocciole è farcita con una deliziosa crema gianduia, facile da preparare. Per la torta alle nocciole INGREDIENTI: 200 gr di nocciole 200 gr di zucchero 2 uova 150 gr di olio di semi 100 gr di latte intero 200 …

Torta alle mandorle e marmellata

Torta alle mandorle e marmellata

Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 10 Minuto(i) Tempi di cottura: 35 Minuto(i) Difficoltà: Facile Gr.150 di strutto o burro gr.125 di zucchero 1 fialetta aroma vaniglia 5 uova un pizzico di sale 70 ml. di latte gr.80 di fecola di patate gr.125 farina 1 bustina lievito per dolci gr.450 …

TORTA ALLE CAROTE

​_TORTA ALLE CAROTE Ingredienti: 3 carote medie 200g di farina 00 o Manitoba 200g di zucchero 100g di burro morbido 3 uova 1 scorza di limone o arancia un pizzico di sale 1 bustina di lievito 1/2 bicchiere di latte Preparazione: Sbucciare, tagliare e tritare le carote finemente in una terrina, aggiungere lo zucchero, il …

Torta alle albicocche austriaca

Torta alle albicocche austriaca

ngredienti: Ingredienti per una tortiera di 24-26 cm di diametro: 1 1/2 Kg di albicocche ( alternativa prugne, mele, anche frutta mista ) 350 gr. di farina 00 200 gr. di zucchero 250 gr di zucchero di vanigliato ( io ho fatto macerare le bacche di vaniglia nello zucchero ) 15 gr. di lievito per …

Torta alle 3 verdure (quasi 4!)

Ingredienti 400 gr di zucchine chiare, 350 gr di melanzana tonda 350 gr di peperone rosso (è qui il ?quasi 4? : io ho aggiunto un peperone giallo) 50 gr di grana grattugiato (per me ricotta salata) 4 uova 20 gr di latte Alloro Menta fresca (o basilico) Olio evo Sale Pepe bianco in grani …

TORTA ALLA NUTELLA

TORTA ALLA NUTELLA Ingredienti: 250 gr nutella 5 uova 4 cucchiai di farina (100 gr) 10 cucchiai di zucchero (150 gr) 50 gr burro o margarina 1 bustina di lievito Preparazione: Come prima cosa montare a neve le 5 chiare, poi montare i 5 tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un bel composto spumoso, …

Torta alla nocciola

Torta alla nocciola

Ingredienti per la base: Burro200 gr Cioccolatofondente, 100 fr Farina200 gr Lievito chimico in polvere8 gr Sale1 gr Zucchero200 gr Cacao in polvereamaro 30 gr Uovamedie 5 Latte50 ml …ingredienti per la crema alla nocciola Burro250 gr Acqua35 gr Zucchero150 gr Uovaalbume, 100 gr Nocciolepasta (o crema), 250 gr …per la crema ganache al cioccolato: …

Torta alla mousse di cioccolato bianco

Torta alla mousse di cioccolato bianco

ngredienti : ( per 8 persone ) 1 pan di spagna da 26 cm tagliato in 2 dischi 300 gr di cioccolato bianco 4 dl di panna fresca 4 cucchiai di zucchero a velo 600 gr di lamponi Per la bagna: sciroppo di lamponi sciroppati Preparate la mousse. Tritate grossolanemente il cioccolato, mettetelo in una …

Torta alla frutta

Torta alla frutta

Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 2 ora(e) Tempi di cottura: 40 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: per il pan di spagna: 3 uova 12 cucchiaiate di zucchero 13 di farina 1 limone grattuggiato mezzo bicchiere quello di plastica grande di olio di semi 1 di latte 1 bustina di lievito …