Rotolo di crepes con spinaci e ricotta

Tipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 3 Tempi di preparazione: 30 Minuto(i) Tempi di cottura: 30 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: per le crepes: 100g di farina, 2 uova, 2dl di latte, 20g di burro, sale. per il ripieno: 200g di spinaci, 70g di ricotta, 4 fette di prosciutto cotto, sale. Preparazione: Diluite la farina …

Rotolo di biscotti ciocco-arancia

ipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 40 Minuto(i) Tempi di cottura: 20 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 300 g di farina; 120 g di zucchero; 100 gi di margarina; mezza bustina di lievito; 1 uovo e un tuorlo; 4 cucchiai di cacao (aumentate se necessario) la scorza di un’arancia; Un cucchiaio …

Rotolo al cioccolato con nutella e crema deliziosa

Ingredienti: -5 uova -5 cucchiai di zucchero -4 cucchiai di farina 00 -1 bicchierino di olio di semi(bicchierino di plastica da caffè..fino all’ultima striscia) -1 cucchiaio di cacao amaro -1 bustina di vanillina -1 bustina di lievito per dolci -nutella q.b. Ingredienti per crema deliziosa: -125g di mascarpone(di buona qualità) -25g di zucchero a velo …

Rotolini di zucchine con crudo e robiola

Rotolini di zucchine con crudo e robiola

NGREDIENTI Zucchine 12 fette Robiola 100 gr Prosciutto crudo 40 gr Erba cipollina tritata 1 cucchiaio Pepe nero macinato q.b. Sale q.b. Mondate le zucchine e ricavatene 12 fette dello spessore di 2-3 mm , tagliandole nel senso della lunghezza; salatele leggermente, disponetele su di una superficie piana leggermente inclinata, per far si che perdano …

Rotolini di prosciutto cotto e caprino

Rotolini di prosciutto cotto e caprino

Secondo – 277 Cal. Ingredienti pan carré, 4 fette – prosciutto cotto 4 fette formaggini caprini freschi, 2 latte Preparazione Iniziate con il togliere la crosta al pan carrè, stendete le fette su di un piatto e bagnatele con poco latte. Trasferite le fette di pane su un doppio foglio di carta da forno e …

Rotolini di peperone e scamorza

Rotolini di peperone e scamorza

Ingredienti peperoni, 2 scamorza, 1 piccola pancarré macinato trito di erbe aromatiche parmigiano grattugiato aglio olio extravergine d’oliva sale e pepe q.b. Preparazione Arrostite i peperoni nel forno a 200° per 30 minuti circa, poi chiudeteli in un sacchetto del pane e lasciateli intiepidire prima di spellarli, privarli dei semi, del picciolo e tagliarli a …

ROTOLINI PASTA SFOGLIA E PHILADELPHIA

Si lo so oggi è domenica e forse preferivate una ricetta adatta al giorno ma ieri sera avevo in frigo queste tre o quattro cosette e in pochissimo tempo ho creato questi rotolini….sfiziosi…da aperitivo o come antipasto….ecco gli ingredienti…. 1 rotolo di pasta sfoglia formaggio spalmabile tipo philadelphia 100 gr di prosciutto crudo o cotto …

Rotolini di mozzarella farciti

Rotolini di mozzarella farciti

Secondo – 210 Cal. Ingredienti mozzarella in fogli, 500 g pomodorini ciliegia 200 g rucola 200 g olive nere snocciolate 50 g olio extravergine di oliva 20 g origano sale Preparazione Dopo aver lavato e asciugato i pomodorini, poneteli su una teglia rivestita di carta da forno con la polpa interna rivolta verso l’alto. Salate …

Rotolini di melanzane farcite con capperi

Rotolini di melanzane farcite con capperi

ngredienti fette di melanzana grigliate, 3 passata di pomodoro g 20 pomodoro fresco g 50 mozzarella g 30 capperi sottosale g 10 olio d’oliva 10 g sale q.b. pepe q.b Preparazione Tagliate le fette di melanzana e mettetele a grigliare su una griglia antiaderente o in alternativa utilizzate le melanzane surgelate. Condite con un po’ …

Rotolini di cetrioli

Rotolini di cetrioli

Ingredienti per 12 rotolini Cetrioli 1 (circa 200 gr) Bresaola 12 fette Ricotta vaccina 200 gr Pepe nero q.b. Sale q.b. Limoni scorza grattugiata di 1 Menta in foglie q.b. ■ Preparazione Per realizzare i rotolini di cetrioli, iniziate setacciando la ricotta, in modo da renderla più cremosa. Prendete, quindi, una ciotola e sovrapponete un …