e le sue liste
Ingredienti totani circa 900 g code di gamberi sgusciate 300 g 3 carciofi limone aglio prezzemolo vino bianco secco olio d’oliva sale pepe Preparazione Acquistate i totani già puliti, pulite i carciofi scartando le foglie esterne e la parte più legnosa dei gambi; spuntateli e eliminate l’eventuale fieno interno, poi tagliateli a spicchietti molto sottili …
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia rotonda 1 kg di broccoletti verdi 1/2 kg di salsiccia di maiale o anche di pollo e tacchino 1 provola ( o altro formaggio fresco a piacere) piccola o mezza grande peperoncino q.b. una tazzina di latte sale q.b. olio evo 1 spicchio d’aglio Preparazione: tappa 1 in una …
ipo di ricetta: Portata principale Numero di porzioni: 4 Tempi di preparazione: 20 Minuto(i) Tempi di cottura: 30 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 6 Patate grosse 150gr di Brie Pancetta Besciamella q.b. Pepe/rosmarino Pangrattato q.b. Preparazione: tappa 1 Lesso le patate dentro la pentola a pressione ed intanto preparo la besciamella che darà una consistenza più …
Ingredienti: 100 gr di bieta (senza gambo) + 2 foglie con il gambo 1 patata media 120 gr di brie (io ho usato il camoscio d’oro, che a mio parere ha un gusto più delicato) 1 uovo 15 gr di parmigiano rosmarino sale, pepe. noce moscata Preparazione: tappa 1 Lessate la patata, lavate la bieta …
1 kg di patate a pasta gialla 2 uova parmigiano e pecorino grattati 3-4 cucchiai di latte pangrattato prezzemolo e sale Pulire le patate, lessarle con la buccia in abbondante acqua salata e scolarle. Sbucciare le patate quando sono ancora abbastanza calde, schiacciarle con lo schiacciapatate e far riposare. Aggiungere il parmigiano, il pecorino, il …
Ho preparato questo tortino in un attimo, ricetta dell’ultimo minuto, velocissima , ma gustosa….. (per circa 3 persone) 2 patate medie 2 zucchine medie 2 salsicce olio q.b. sale q.b. pane grattato q.b pepe q.b. Prendiamo una teglia non tanto grande, io ho utilizzato quella per i pluncake, ungiamo con un filo d’olio e iniziamo …
NGREDIENTI PER 6/8 TORTINI Patate 400 gr Zucchine 350 gr Peperoni rosso 1 Uova 1 Scamorza (provola) affumicata 100 gr Pangrattato 1 cucchiaio Sale q.b. Pepe q.b. Burro 10 gr (per ungere) Olio q.b. Parmigiano Reggiano grattugiato 60 gr Per preparare i tortini di verdure e formaggio, iniziate mettendo a cuocere le patate con la …
ngredienti: 3 melanzane cotte a tocchetti in un filo d’olio 4 cucchiai di pangrattato 2 uova una mozzarella tagliata a dadini sale,pepe,peperoncino a piacere Preparazione: miscelare il tutto inserire il composto in stampi da mini plumcake imburrati e infarinati 180 gradi per circa 15 minuti e la cena è pronta!!!!
Ingredienti: Ingredienti per quattro persone: 1 kg di patate; 1 cipolla grande (oppure uno scalogno, dal sapore più delicato); 600 grammi passata pomodoro; una manciata di capperi; olive snocciolate; 4 cucchiai di parmigiano grattugiato; 2 uova; un mazzetto di prezzemolo. Preparazione: Fate lessare le patate intere con la buccia in abbondante acqua. Nel mentre preparate …
ipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 1 Tempi di preparazione: 30 Minuto(i) Tempi di cottura: 30 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 3 patate grandi 2 mozzarelle 3 uova 50 gr. parmigiano reggiano grattugiato 100 ml latte prezzemolo sale pepe Preparazione: Stendere il rotolo di pasta brisè e la carta da …