e le sue liste
Ingredienti: 2 pomodori da insalata medi 300 g di mozzarella, meglio se in rotolo 4 fette di pane da tramezzino maionese olio extravergine di oliva sale origano e basilico Preparazione: Sciacquare accuratamente i pomodori ed affettarli finemente con un coltello affilato. Scolare la mozzarella e tagliarla di misura del pane, oppure affettarla molto finemente se …
Ingredienti: 300 g farina 100 g burro fuso 1 cucchiao di lievito in bustina istantaneo 120g latte 2 uova intere 100g parmigiano capperi olive verdi denocciolate noci Preparazione: impastare aggiungere il parmigiano e dividere in 3 panetti uguali, aggiungere noci olive capperi ogni panetto unn ingrediente poi sale e pepe . fare tre filoncino spennellati …
Ingredienti totani circa 900 g code di gamberi sgusciate 300 g 3 carciofi limone aglio prezzemolo vino bianco secco olio d’oliva sale pepe Preparazione Acquistate i totani già puliti, pulite i carciofi scartando le foglie esterne e la parte più legnosa dei gambi; spuntateli e eliminate l’eventuale fieno interno, poi tagliateli a spicchietti molto sottili …
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia rotonda 1 kg di broccoletti verdi 1/2 kg di salsiccia di maiale o anche di pollo e tacchino 1 provola ( o altro formaggio fresco a piacere) piccola o mezza grande peperoncino q.b. una tazzina di latte sale q.b. olio evo 1 spicchio d’aglio Preparazione: tappa 1 in una …
ipo di ricetta: Portata principale Numero di porzioni: 4 Tempi di preparazione: 20 Minuto(i) Tempi di cottura: 30 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 6 Patate grosse 150gr di Brie Pancetta Besciamella q.b. Pepe/rosmarino Pangrattato q.b. Preparazione: tappa 1 Lesso le patate dentro la pentola a pressione ed intanto preparo la besciamella che darà una consistenza più …
Ingredienti: 100 gr di bieta (senza gambo) + 2 foglie con il gambo 1 patata media 120 gr di brie (io ho usato il camoscio d’oro, che a mio parere ha un gusto più delicato) 1 uovo 15 gr di parmigiano rosmarino sale, pepe. noce moscata Preparazione: tappa 1 Lessate la patata, lavate la bieta …
1 kg di patate a pasta gialla 2 uova parmigiano e pecorino grattati 3-4 cucchiai di latte pangrattato prezzemolo e sale Pulire le patate, lessarle con la buccia in abbondante acqua salata e scolarle. Sbucciare le patate quando sono ancora abbastanza calde, schiacciarle con lo schiacciapatate e far riposare. Aggiungere il parmigiano, il pecorino, il …
Ho preparato questo tortino in un attimo, ricetta dell’ultimo minuto, velocissima , ma gustosa….. (per circa 3 persone) 2 patate medie 2 zucchine medie 2 salsicce olio q.b. sale q.b. pane grattato q.b pepe q.b. Prendiamo una teglia non tanto grande, io ho utilizzato quella per i pluncake, ungiamo con un filo d’olio e iniziamo …
NGREDIENTI PER 6/8 TORTINI Patate 400 gr Zucchine 350 gr Peperoni rosso 1 Uova 1 Scamorza (provola) affumicata 100 gr Pangrattato 1 cucchiaio Sale q.b. Pepe q.b. Burro 10 gr (per ungere) Olio q.b. Parmigiano Reggiano grattugiato 60 gr Per preparare i tortini di verdure e formaggio, iniziate mettendo a cuocere le patate con la …
ngredienti: 3 melanzane cotte a tocchetti in un filo d’olio 4 cucchiai di pangrattato 2 uova una mozzarella tagliata a dadini sale,pepe,peperoncino a piacere Preparazione: miscelare il tutto inserire il composto in stampi da mini plumcake imburrati e infarinati 180 gradi per circa 15 minuti e la cena è pronta!!!!