Tortino di patate e bieta al brie

Tortino di patate e bieta al brie

Ingredienti: 100 gr di bieta (senza gambo) + 2 foglie con il gambo 1 patata media 120 gr di brie (io ho usato il camoscio d’oro, che a mio parere ha un gusto più delicato) 1 uovo 15 gr di parmigiano rosmarino sale, pepe. noce moscata Preparazione: tappa 1 Lessate la patata, lavate la bieta …

Tortino di patate

Tortino di patate

1 kg di patate a pasta gialla 2 uova parmigiano e pecorino grattati 3-4 cucchiai di latte pangrattato prezzemolo e sale Pulire le patate, lessarle con la buccia in abbondante acqua salata e scolarle. Sbucciare le patate quando sono ancora abbastanza calde, schiacciarle con lo schiacciapatate e far riposare. Aggiungere il parmigiano, il pecorino, il …

TORTINO DI PATATE CON ZUCCHINE E SALSICCIA

Ho preparato questo tortino in un attimo, ricetta dell’ultimo minuto, velocissima , ma gustosa….. (per circa 3 persone) 2 patate medie 2 zucchine medie 2 salsicce olio q.b. sale q.b. pane grattato q.b pepe q.b. Prendiamo una teglia non tanto grande, io ho utilizzato quella per i pluncake, ungiamo con un filo d’olio e iniziamo …

Tortini di verdure e formaggio

Tortini di verdure e formaggio

NGREDIENTI PER 6/8 TORTINI Patate 400 gr Zucchine 350 gr Peperoni rosso 1 Uova 1 Scamorza (provola) affumicata 100 gr Pangrattato 1 cucchiaio Sale q.b. Pepe q.b. Burro 10 gr (per ungere) Olio q.b. Parmigiano Reggiano grattugiato 60 gr Per preparare i tortini di verdure e formaggio, iniziate mettendo a cuocere le patate con la …

Tortini di melanzane

Tortini di melanzane

ngredienti: 3 melanzane cotte a tocchetti in un filo d’olio 4 cucchiai di pangrattato 2 uova una mozzarella tagliata a dadini sale,pepe,peperoncino a piacere Preparazione: miscelare il tutto inserire il composto in stampi da mini plumcake imburrati e infarinati 180 gradi per circa 15 minuti e la cena è pronta!!!!

Tortina rustica di patate

Tortina rustica di patate

Ingredienti: Ingredienti per quattro persone: 1 kg di patate; 1 cipolla grande (oppure uno scalogno, dal sapore più delicato); 600 grammi passata pomodoro; una manciata di capperi; olive snocciolate; 4 cucchiai di parmigiano grattugiato; 2 uova; un mazzetto di prezzemolo. Preparazione: Fate lessare le patate intere con la buccia in abbondante acqua. Nel mentre preparate …

Torta salata vegetariana con patate filanti

ipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 1 Tempi di preparazione: 30 Minuto(i) Tempi di cottura: 30 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 3 patate grandi 2 mozzarelle 3 uova 50 gr. parmigiano reggiano grattugiato 100 ml latte prezzemolo sale pepe Preparazione: Stendere il rotolo di pasta brisè e la carta da …

Torta salata salsiccia e patate!!

Torta salata salsiccia e patate!!

1 rotolo di pasta sfoglia o pasta brisee 2 salsicce 4 patate medie/piccole o 2 grandi 1 mozzarella (o altro formaggio) prezzemolo Vinchef olio, sale e pepe Preparazione: Per prima cosa cuocete le salsicce spellate con poco olio, e il prezzemolo. Nel frattempo tagliate le patate a fette sottili (altrimenti non cuociono bene). Bagnate le …

Torta salata philadelphia, tonno e zucchine!!

Torta salata philadelphia, tonno e zucchine!!

ipo di ricetta: Portata principale Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 20 Minuto(i) Tempi di cottura: 30 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: Un rotolo di pasta brisè o sfoglia; 2 uova 2/3 zucchine; Mezza cipolla; Parmigiano grattuggiato; Latte; 2 cucchiai di philadelphia; 2 scatolette di tonno senz’olio; Vino Bianco; Sale e olio; Preparazione: Tagliate le …

Torta salata mediterranea

ipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 6 Tempi di preparazione: 20 Minuto(i) Tempi di cottura: 40 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia già pronta una melanzana rotonda bella soda 150 gr di formaggio Asiago tagliato a dadini non troppo piccoli 4 o 5 pomodorini pachino o datterini sale pepe e …