e le sue liste
Tipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 1 ora(e) Tempi di cottura: 1 ora(e) Difficoltà: Facile Ingredienti: 400 gr di farina 00 100 gr di farina di grano rimacinata 1 panetto di lievito di birra 5 cipolle bianche grandi 10 pomodorini rossi 1 bicchiere di olio extra vergine d’oliva 1 bicchiere …
Ingredienti 1 kg di Farina 0 25 g di Sale 25 g di Zucchero 80 g di Burro morbido 3 Uova 500 ml di Acqua tiepida 50 g di Lievito di birra q.b di Olio di semi q.b di Sugo di pomodoro q.b di Parmigiano grattugiato q.b di Basilico Preparazione Preparare un sugo di pomodoro …
Ingredienti: 250 gr di pasta sfoglia 250 ml di passata di pomodoro 100 gr di mozzarella origano q.b. olio evo q.b. sale q.b. Preparazione: Ricavate dalla pasta sfoglia aiutandovi con un tagliapasta o con un bicchiere 20-25 pizzette. Schiacciatele al centro in modo da accogliere meglio il ripieno. Bucherellatele con una forchetta e mettete sopra …
Ricetta di: POLENTA VALSUGANA Difficoltà: Facile Preparazione: Da 30 a 60 minuti Ingrediente: Mozzarella INGREDIENTI per 4 persone 1 confezione di Polenta Valsugana Rapida con farina integrale 250 g di mozzarella 2 zucchine 200 g di pomodorini secchi 22 filetti di acciughe sott’olio basilico olio extravergine di oliva origano pepe sale 1 / 2 PREPARAZIONE …
Ingredienti: 500 g di farina manitoba Molino Chiavazza 400 g di acqua 3 g di lievito di birra 9 g di sale 10 g di olio e.v.o. 300 g di prosciutto crudo 500-600 g di fichi ben dolci Preparazione: Impastare farina, acqua, lievito. Aggiungere il sale e lasciar a riposo l’impasto per 10 minuti. Spolverare …
Tipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 4 Tempi di preparazione: 15 Minuto(i) Tempi di cottura: 20 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 5 pomodorini secchi sott’olio una manciata di capperi 1 mozzarella 1melanzana 12 pomodorini ciliegini ( circa) 2 cucchiai di ricotta. un po’ di zucchero. una grattuggiata di formaggio …
ngredienti: Per l’impasto: 300 g di farina bianca, 1 cucchiaino colmo di sale, 1 cucchiaino raso di zucchero, 1 bustina di bevito pizzaiolo, 2 cucchiai di olio d’oliva e 160 ml latte. Per il ripieno: 1 kg di melanzane, 1 cipolla piccola, 1 spicchio d’aglio 4 cucchiai di olio d’oliva, 1 bicchiere di vino bianco, …
ngredienti: 1 barattolo di piselli 2 patate medie bollite un pomodoro medio maturo olio cipolla q.b 1 spicchio di aglio 1 carota media gia lessata prima sale q.b pane carasau e pecorino a tocchetti. Preparazione: Mettere l’olio nel tegame con cipolla e aglio tritati fate rosolare, aggiungere la carota schiacciata il pomodoro a pezzetti fate …
iTpo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 1 Tempi di preparazione: 5 Minuto(i) Tempi di cottura: 5 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Preparazione: Ingredienti: Ingredienti per persona: una pesca – 2/3 fette di prosciutto crudo/Speck – aceto balsamico. tappa 1 Pesche grigliate e prosciutto crudo: una valida alternativa al prosciutto e melone. Si tratta di un piatto velocissimo da preparare e molto facile.tappa 2 …
Ingredienti: 3 peperoni 100 gr di pangrattato 50 gr di formaggio grattugiato 1 uovo 1 cucchiaio di capperi sale 1 fetta di caciottina tagliata a cubetti Preparazione: Per il ripieno mischiare insieme il pangrattato, il formaggio grattugiato, i capperi, l’uovo, il sale e la caciottina. Amalgamare con poca acqua per evitare che il ripieno risulti …