e le sue liste
Tipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 6 Tempi di preparazione: 150 Minuto(i) Tempi di cottura: 2 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Ingredienti: 500 g farina 120 g stracchino 20 g burro 1 dl di acqua frizzante 1 dl di latte olio di semi di arachidi sale Preparazione: tappa 1 Scaldate leggermente il latte e sciogliete …
ipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 4 Tempi di preparazione: 10 Minuto(i) Tempi di cottura: 10 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Ingredienti: 100 g di latte intero circa 4 g di sale 5 g di zucchero semolato 250 g di farina manitoba Rosignoli 10 g di lievito di birra fresco 25 g di burro In …
INGREDIENTI: 1 frittata preparata con 2 uova 1 manciata di grana, sale, noce moscata 1 frittata preparata con 1 uovo pochi spinaci cotti e strizzati 1 manciata di grana, sale, noce moscata 12 fette prosciutto cotto 1 confezione Galbanino a fette (o altro formaggio a piacere) PREPARAZIONE: In una padella antiaderente e con pochissimo olio, …
Ricetta superveloce adatta per un aperitivo o per antipasto l’importante è tenere sempre in frigo un rotolino, ma anche due di pasta sfoglia,come faccio io….è sempre utile, quindi ecco gli ingredienti: 1 rotolino di pasta sfoglia 2 zucchine medie 100 gr di salame due cucchiai di parmigiano Prima di tutto tagliamo a rondelle non troppo …
Ingredienti: 500 gr. di patate, 2 uova, 100 gr. di prosciutto cotto, 50 gr. di formaggio tipo scamorza, olio extravergine d’oliva, pepe e sale fino, pangrattato. Preparazione: Lessare le patate con la buccia in pentola a pressione 10 minuti dal sibilo. Lasciarle raffreddare, sbucciare e passarle allo schiacciapatate. Unire le uova, salare, pepare e mescolare …
Tempo di preparazione totale: 20 minuti Dif!coltà: media Ingredienti: 16 gamberoni, 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 1 spicchio d’aglio, 1/4 di cipolla, 1 ciuffo di prezzemolo, 1/2 bicchiere di vino bianco, succo di 1 arancia, 2 cucchiaini di farina. Tritate l’aglio, la cipolla ed il prezzemolo. Scaldate in un tegame l’olio extravergine d’oliva e fate …
ipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 2 Tempi di preparazione: 15 Minuto(i) Tempi di cottura: 15 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 10 gamberoni atlantici uno spicchio di aglio olio extravergine di oliva mezzo bicchierino di Brandy sale pepe Preparazione: tappa 1 Tagliare la testa ai gamberoni,sbucciarli lasciando solo la parte finale della coda e togliere …
sbattere 4 uova con 1 dl di panna, unire prezzemolo, sale, pepe- far rosolare 200g di gamberetti già lessati in una noce di burro. Unire le uova sbattute e mescolare sul fuoco finchè iniziano a rapprendersi.
Ingredienti: 500 gr. di mazzancolle 1 bicchierino di vodka 1 scatola piccola di mais 1 mazzetto di rucola qualche pomodorino olio extra vergine d’oliva q.b. sale q.b. scaglie di grana q.b. Preparazione: Pulire le mazzancolle e cucinarle per qualche minuto in una padella con poco olio e sfumare con la vodka. Regolare di sale, quando …
mescolare prezzemolo, 4 cucch pan grattato e 1 cucch parmigiano Conchiglie con gamberetti già lessati e sopra il composto Gratinare in forno per 10 min