e le sue liste
Cuocere per 10 min 4 zucchine tagliate a bastoncini con olio e peperoncino. Salare e aggiungere 2 pomodori a dadini, 200g di gamberetti lessati e mescolare per 3 min. Aggiungere prezzemolo e servire Ingredienti Secondo – 184 Cal. pomodorini ciliegia, 16 gamberi, 12 zucchine, 2 cipollotti, 4 melanzana, 1 Preparazione Lavatele e tagliate per il …
Fagiolini, Funghi champignon affettati sottili, pomodoro a dadini, gamberetti,prezzemolo succo dim limone, olio, sale e pepe. Volendo anche 1 cucch di maionese
Asparagilessati in acqua salata per 10 min. Scolarli e tagliati a metà nel senso della lunghezza.Unire i gamberetti lessati. Condire con olio e qualche goccia aceto balsamico, sale e pepe.
Ingredienti: 100 g di gamberetti olio extravergine di oliva ½ limone sale pepe Preparazione: Lavare i gamberetti sotto acqua corrente e metterli in un colapasta a sgocciolare. Lessarli a vapore per 10 minuti, fintanto che non avranno assunto un bel colore rosato. Servirli con un’emulsione di 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 cucchiaino …
Sciogliere 30g di burroa fuoco molto basso. Aggiungere al burro 2 cucch di farina e 2 dl di latte. Portare a ebollizione girando. Unire alla besciamella un tuorlo e 3 cucch di Emmental grattugiato. Pirofila unta con olio; Sul fondo patate lesse tagliate a fettine; copritele con gamberetti sgusciati. Completate con la salsa preparata. Gratinare …
Tipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 7 Tempi di preparazione: 15 Minuto(i) Tempi di cottura: 10 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Ingredienti: 12 champignon medi 1/2 bicchiere di vino bianco 1 foglia d’alloro 30 g di pancarré 1 cucchiaio di triplo concentrato di pomodoro 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine 1 spicchio d’aglio 30 g …
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 8 funghi champignon 40 g di pangrattato 30 g di parmigiano 1 spicchio d’aglio 2 dl brodo vegetale olio sale pepe Lavate per bene i funghi eliminado tutto il terriccio e poi staccate il gambo dalla testa. Raschiate i gambi e tritateli (pezzi non troppo piccoli). Mettete in padella un cucchiaio …
Ingredienti: 600 gr. zucca 2 uova 100 gr. pecorino grattugiato 100 gr. pangrattato prezzemolo pepe nero Preparazione: Togliete buccia e semi alla zucca e tagliatela a cubetti. Immergetela in acqua bollente salata facendola scottare per un minuto. Quindi lasciatela a sgocciolare. Ponete la zucca in una ciotola e schiacciatela con una forchetta. Unite alla zucca …
Ingredienti: 4 patate di media grandezza 1 uovo 300 gr. di farina 00 sale olio d?oliva Preparazione: Facciamo bollire le patate e le passiamo allo schiacciapatate. Aggiungiamo la farina, il sale, l?uovo e impastiamo amalgamando bene il tutto. Dividiamo l?impasto in diverse palline che stenderemo con il mattarello dello spessore di circa 1 cm. Mettiamo …
250g gamberetti 100g farina 2 uova 1 dl latte mezzo dl birra prezzemolo, sale e pepe Olio per friggere Sbattere uova con la farina. aggiungere sempre sbattendo il latte, la birra, il sale, il pepe. Ripposare la pastella per circa 10 min Aggiungere il Prezzemolo e gamberetti friggere a cucchiaiate il composto Servire ben calde