Muffins crema di cioccolato e rocher

Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 30 Minuto(i) Tempi di cottura: 25 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: Ingredienti per 11 muffins piccini e 4 grandi: 250 gr di farina 00 200 gr di zucchero 350 ml di yogurt alle nocciole 30 gr di olio di semi 3 uova pizzico di sale …

Muffins alle carote con farina integrale e mandorle

Muffins alle carote con farina integrale e mandorle

ngredienti: 3 uova intere 185 gr. di zucchero 250 gr. di farina integrale 250 gr. di carote 100 gr di mandorle, noci e nocciole ( 50% mandorle, 20% noci e 30% nocciole) 120 gr. di burro sciolto o 80 gr di olio extravergine di oliva 1 bustina di lievito vanigliato Paneangeli scorza grattugiata di limone …

Muffins alle banane e noci

Muffins alle banane e noci

ngredienti: Ingredienti per circa 15 muffins 230 gr di farina 115 gr di noci 150 gr di zucchero semolato 2 uova grosse 1 cucchiaino di lievito 1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/4 di cucchiaino di sale 113 gr di burro 3 banane (la ricetta originale ne indicava 454gr, le mie pesavano 368) una …

Muffins agli amaretti

Muffins agli amaretti

Ingredienti: Ingredienti per 9 muffins: 125 g di amaretti 100 g di burro 100 g di farina 100 g di zucchero 2 uova 1 cucchiaino di cacao amaro 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 bicchierino di liquore all’amaretto composta di cachi: 1 caco poco zucchero Preparazione: tappa 1 Per i muffins: fate ammorbidire il …

Muffin serendipity

Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 6 Tempi di preparazione: 10 Minuto(i) Tempi di cottura: 20 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 2 vasetti di yogurt bianco intero 70 gr di zucchero 1 cucchiaio di miele 250 gr di farina di riso mezza bustina di lievito 100 ml latte di cocco 1 uovo 3 cucchiai di …

Muffin mele e uvetta

Muffin mele e uvetta

Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 20 Minuto(i) Tempi di cottura: 20 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: per circa 8 muffin: 280 gr farina 150 gr zucchero 1 bustina di lievito in polvere 1 pizzico di vaniglia 1 tazza di latte (o di riso o di soia nella ricetta originale) 50 …

Muffin doppio cioccolato

Muffin doppio cioccolato

INGREDIENTI PER 12 MUFFIN: 200 gr di farina per dolci 115 gr di zucchero di canna 25 gr di cacao amaro, più altro per guarnire 1 cucchiaio di lievito in polvere 1 cucchiaino di cannella in polvere 185 gr di cioccolato bianco spezzettato 2 uova grandi 100 ml di olio di semi di girasole o …

Muffin con gocce di cioccolato

ngredienti: 200 gr. farina 120 gr. zucchero 3 tuorli d’uovo 60 gr. burro 1/2 bustina lievito per dolci 1/2 bicchiere di latte cioccolato fondente o gocce di cioccolato Preparazione: Sciogliere il burro sul fuoco con un po’ di latte e lasciar raffreddare. Mescolare in una ciotola le uova e lo zucchero, aggiungere la farina e …

Muffin con frutti di bosco e cioccolato bianco

Muffin con frutti di bosco e cioccolato bianco

ngredienti: 300 g di farina 1 bustina di lievito per dolci 180 g di zucchero 250 g di panna acida (non avendola trovata io ho usato uno yogurt bianco magro) 2 uova 1/2 bicchiere di olio di semi 200 g di frutti di bosco anche surgelati 100 g di cioccolato bianco Preparazione: Preriscaldare il forno …

Muffin ciocco-caffè

Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 10 Minuto(i) Tempi di cottura: 20 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 2 uova; 50 ml di latte; 180 g di farina manitoba Rosignoli Molini; 2 cucchiai e mezzo di cacao; 1 cucchiaio e mezzo di lievito. 90 g di burro fuso; 1 tazzina e mezzo …