Girelle

Girelle

Ingredienti: (per circa 15 girelle ) se volete potete dimezzare la dose  6 uova 2 cucchiaini di lievito per dolci 160g di farina 00 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 280g di zucchero a velo Nutella 1 pizzico di sale Acqua e per guarnire : 200g di cioccolato fondente o al latte preriscaldate …

FRITOLE

FRITOLE

FRITOLE Ingredienti per 4 persone: 12 g di lievito di birra 200 g di farina 00 40 g di uva passa 40 g di pinoli 40 g di cedrini canditi 350 g di olio di semi 40 g di zucchero semolato 20 g di zucchero a velo 15 ml di grappa o rum Preparazione: sciogliete …

Frangipane cupcake

ipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 30 Minuto(i) Tempi di cottura: 20 Minuto(i) Difficoltà: Difficile Ingredienti: per la frolla 125 gr di farina 70 gr di burro 90 gr di zucchero a velo 40 gr di tuorli per il frangipane di Ambra 100 gr di burro 100 gr di farina …

Fetta al latte

Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 50 Minuto(i) Tempi di cottura: 10 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: Per la pasta biscotto al cioccolato: da qui 4 uova medie 80 gr di zucchero 35 gr di farina 25 gr di cacao 1 cuccihaio d’acqua 1 bustina di vanillina 10 gr di miele …

Fagottini ripieni

Fagottini ripieni

Per circa 15 pezzi piccoli: 500 gr farina manitoba 100 gr zucchero 80 gr burro 2 uova piccole 1 cubetto di lievito di birra 125 ml latte tiepido mezza bustina di limone gratt. 1 pizzico di sale. Poi vi servono altri 250 gr di burro per la sfogliatura.MA NON DOVETE METTERLO NELL’IMPASTO. Per la farcia: …

DOLCINI NUTELLA E COCCO

DOLCINI NUTELLA E COCCO

Avete voglia di dolcini gustosi ma non avete tempo di impastare? Come si fa? Senza spendere un capitale, risolvete questo vostro desiderio dolce, procurandovi della nutella, un po’ di cocco. E fate in questo modo: INGREDIENTI x circa 20 dolcini 1 rotolo di pasta sfoglia 100 gr di nutella 50 gr di cocco disidratato (oppure …

Dolci panini per merenda

Dolci panini per merenda

INGREDIENTI per circa 10 panini 280g di farina 00 65 g di burro 4 cucchiai grandi di zucchero 1 uovo 1 uovo per spennellare ½ bicch di latte 25 g di lievito di birra (un cubetto) zucchero di canna  Mettere lievito in una ciotola capiente, aggiungete 2 cucchiai di zucchero,latte tiepido e 6 cucchiai …

Dolcetti alla zucca

Dolcetti alla zucca

Ingredienti: 100 gr zucca senza buccia 100 gr ricotta 100 gr zucchero 160 gr farina 1 uovo intero 1 cucchiaino di miele 30gr di mandorle tritate 1/2 bicchiere di latte 1/2 bustina di lievito Preparazione: tappa 1 avvolgere la zucca nella carta stagnola e cuocere in forno a 180 fino a che non sarà diventata …

Deliziose alla crema di yogurt

Ingredienti per preparare circa 10 Deliziose alla crema di yogurt: Farina: 400 gr Zucchero: 180 gr Yogurt bianco naturale: 2 vasetti Tuorli: 2 Vanillina: 2 bustine Scorza grattugiata di limone: 1 Burro morbido: 150 gr Panna da montare: 300 gr Zucchero a velo (solo se la panna non è già zuccherata): 50 gr Lievito per …

Delizie al limone

Delizie al limone

NGREDIENTI PER LA BASE DI PAN DI SPAGNA (15 DELIZIE): Zucchero 300 gr Farina 00 300 gr Uova albumi 300 gr Uova tuorli 150 gr Limoni di Sorrento 1 PER LA CREMA AL LIMONE: Uova tuorli 200 gr Zucchero 200 gr Burro 200 gr Acqua 200 ml Colla di pesce 20 gr Limoni Limoncello 50 …