e le sue liste
Ingredienti Numero di porzioni: 8 225 gr di zucchero 30 gr acqua 14 gr di gelatina aroma al limone colorante alimentare giallo 1 cucchiaino di maizena 1 cucchiaino di zucchero a velo olio Materiale Termometro Stampo in silicone semisfere 2 cm Teglia in silicone Pennello Fruste elettriche Sac à poche Preparazione Mettete la gelatina in …
Ingredienti Numero di porzioni: 10 250 g di zucchero 425 g di latte condensato zuccherato 25 g di burro 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 250 g di cioccolato nero spezzettato 125 g di cioccolato nero o al latte spezzettato (facoltativo) Preparazione Imburrate leggermente e foderate uno stampo quadrato con il lato di 18 centimetri. …
Ingredienti Numero di porzioni: 6 1 albume 200 gr di zucchero 40 ml di acqua 10 gr di gelatina (5 fogli) 3 cucchiai di sciroppo di granatina 25 gr di zucchero a velo 25 gr di maizena colorante alimentare Materiale Fruste elettriche termometro (facoltativo) Sac à poche Preparazione Immergete i fogli di gelatina in una …
800gr nocciole 800gr nutella 2 cucch. zucchero a velo 800gr cioccolata fondente 1 bicchierino di liquore (a vostra scelta) Tostare le nocciole nel forno (se avete delle nocciole gia’ tostate salterete questo passaggio) e macinarle nn troppo fini,la grandezza delle nocciole e’ a gusto personale:c’e’ a chi piace sentirle un po’ piu’ grandi e a …
Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 1 ora(e) Tempi di cottura: 2 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Ingredienti: 250 gr. di cioccolato fondente 150 gr. di mascarpone 1/2 bicchierino di Baileys homemade (o a vostro gusto) 2 cucchiai di zucchero a velo Per la copertura: meringhe spezzettate homemade Preparazione: Fare sciogliere …
INGREDIENTI 150g zucchero 2 tuorli 40g burro 100 ml panna da montare liquida 180g cioccolato (130g fondente+50g latte) 2 cucchiai cacao 1)tuorli+100g zucchero 2)cioccolato fuso 3)Sciogliere il burro in un pentolino e togliere dal fuoco.Aggioungere la panna liquida e lo zucchero rimasto 4)Unire i due composti e mettere in congelatore per 1 ora 5)Fare delle …
Raffaello Ingredienti 100 GR PANNA DA MONTARE FRESCA 250 GR. CIOCCOLATO BIANCO 30 GR BURRO 2 GOCCE ESSENZA VANIGLIA FARINA DI COCCO NOCCIOLE SPELLATE Nel boccale mettere panna, burro e gocce vaniglia, 4 minuti 80 gradi vel. 4 e mettere da parte. Mettere il cioccolato , prima spezzettato con qualche colpo di turbo, 4 minuti …
Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 20 Minuto(i) Tempi di cottura: 0 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Ingredienti: 50 gr di burro 5 cucchiai colmi di zucchero 5 cucchiaini di cacao amaro 175 gr di biscotti frollini secchi 1 tuorlo d’uovo 1 dito di Marsala Preparazione: sciogliere il burro al microonde, …
Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 4 Tempi di preparazione: 3 ora(e) Tempi di cottura: 0 ora(e) Difficoltà: Molto facile Ingredienti: 225gr di biscotti oreo 120gr formaggio fresco spalmabile 1 cucchiaio di rum 100gr cioccolato bianco 40 gr cioccolato nero per decorazione. Preparazione: tappa 1 Mettere nell´impastatrice i biscotti oreo,il formaggio e 1 cucchiaio …
ngredienti per circa 40 praline: 350 gr mascarpone 250 gr zucchero (meglio a velo) 200 gr cocco grattugiato 40 Mandorle pelate tostate (1 per ogni pralina, più o meno 60-70 gr) 200 gr (circa) cocco grattugiato per copertura Procedimento Lavorate il mascarpone con lo zucchero per un po’. Dopodichè aggiungete il cocco e mescolate. Formate delle palline, aiutandovi con un po’ di cocco grattugiato (così l’impasto non si attacca …