e le sue liste
Ingredienti tutti ad occhiometro  Cioccolato, per me fondente Panna Zucchero a velo Frutti di bosco (sarebbe meglio usarli freschi, ma anche surgelati vanno bene) zucchero semolato Pirottini di carta Procedimento Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e versarne un cucchiaio nel pirottino di carta roteandolo affinchè aderisca bene alle pareti del pirottino, appena asciutto leggermente …
Tempo di preparazione totale: 10 minuti + tempo di raffreddamento Dif!coltà: facile Ingredienti: 300 g di biscotti secchi (tipo Oro Saiwa), 300 g di Nutella, 100 g di burro, 50 g di farina di cocco (cocco essiccato grattugiato), 60 g latte, farina di cocco q.b. per la “nitura. Abbiamo deciso di aumentare la quantità di Nutella (originariamente erano 100 g) sia per rendere l’impasto più …
stampo mezze biglie. ho pennellato di cioccolato temperato x 2 volte mettendolo in frigorifero ogni volta ho fatto bollire 160 gr di panna con 20gr di zucchero ho pesato la stessa quantità di cocco disidratato 160gr ho amalgamato bene con la panna e 2 cucchiaini di rhum e ora ho messo un mucchietto di crema …
125 gr. cioccolato al latte, 50 gr. burro, 2 cucchiai di panna, 50 gr. nocciole tritate, 250 gr. cioccolato fondente, 15 nocciole intere o divise a metà Sciogliere il burro nella panna, versare su cioccolato al latte a pezzetti fino allo scioglimento aggiungere le nocciole tritate Mettere in frigo a rassodare. Formare delle palline. Rivestire …
125 gr. mandorle pelate, 65 gr. zucchero a velo, 2 cucchiai di rum, 200 gr. cioccolato fondente, 1 cucchiaio di olio di semi, per la finitura 20 mandorle pelate. Spezzettare il cioccolato e fonderlo in un pentolino a bagnomaria, amalgamarvi l’olio, mescolare con un cucchiaio di legno. Frullare le mandorle con lo zucchero a velo …
Ingredienti per 35 cioccolatini Cioccolato fondente 500 gr per il ripieno Wafer al cioccolato 100 gr Nocciole intere 200 gr Cioccolato gianduia 100 gr per il caramello Zucchero semolato 350 gr per la ganache e per guarnire Panna fresca liquida 50 ml Cioccolato fondente 50 gr Zucchero cuoricini di zucchero q.b. ■ Preparazione Per preparare …