e le sue liste
Ingredienti: 1/2 litro di latte fresco intero 4 tuorli d’uovo 50 gr di farina 100 gr di zucchero la spremuta di un’arancia la scorza grattugiata di un’arancia Preparazione: Lavorate, con una frusta elettrica, i tuorli d’uovo, lo zucchero, la farina setacciata e il succo d’arancia. Poi, mettete a scaldare, in un pentolino, il latte intero …
Ingredienti: Mezzo chilo di mascarpone 5 uova 200 gr di zucchero a velo 1 bicchierino di liquore scaglie di cioccolato Preparazione: Separate le uova. Montate gli albumi e metteteli in frigo. In una ciotola amalgamate i tuorli con lo zucchero. aggiungete quindi il mascarpone continuanado ad amalgamare. Aggiungete poi gli albumi e il liquore. Aggiungete …
Ingredienti: 250 gr. di acqua naturale 125 gr. di zucchero 30 gr. di maizena 1 tuorlo 25 gr. di burro la scorza grattugiata di 2 limoni 1 limone grande spremuto Preparazione: In una capace casseruola, mettete il tuorlo leggermente sbattuto con lo zucchero, la fecola, la scorza dei limoni e unite a filo l’acqua (a …
250 panna fresca da montare 50 gr zucchero 200ml latte 20 gr farina o amido essenza di vaniglia a piacere anche del miele fare bollire il latte,appena inizia il bollore togliere dal fuoco e aggiungere lo zucchero e la farina per addensare (attenzione ai grumi) rimettere sul fuoco fin quando la crema prende consistenza e …
450 ml latte 50 ml caffè 3 tuorli 3 cucch zucchero 3 cucch farina