e le sue liste
Ingredienti 400 g di ceci cotti 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro ½ cucchiaino di cumino in polvere ½ cucchiaino di coriandolo in polvere 1 cucchiaino di paprika dolce 1 cucchiaino di origano 1 pizzico di peperoncino 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato Succo di mezzo limone Brodo vegetale Conservazione Potete conservare questi ceci per 3 giorni in frigorifero in un contenitore per alimenti. Tritate finemente la cipolla e l’aglio …
300g di ceci secchi poi lessati 50g di prezzemolo 100g olioi 1 limone 3 spicchi aglio 15g di cumino 15g di peperoncino 2 cucchiaini tahina Ceci al mixer con olio, un po’ d’acqua succo limone, aglio etc… Secondo – 284 Cal. Ingredienti Ceci 150 g pinoli 10 olio 5 g • 1 limone 1 spicchio …
accompagnato da riso bollito, è buonissimo anche freddo  Ingredienti per 4: 3 zucchine lunghe 2 peperoni rossi 1 cipolla 500 g di ceci cotti o precotti 400 ml di acqua calda o brodo vegetale 200 ml di latte di cocco 1 cucchiaio di curry 1 cucchiaino di spezie orientali ( semi di sesamo, coriandolo, …
Ingredienti 500 g Ceci precotti 2 cucchiai Pangrattato 2 cucchiai Farina di mais q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Rosmarino q.b. Origano q.b. Pepe g Sale 1 spicchio Aglio Preparazione Iniziamo nel levare dai ceci la pellicina, quindi sotto acqua corrente li strofiniamo con le mani, li sciacquiamo per bene e li scoliamo. In una padella …
ngredienti per la minestra di riso e lenticchie rosse 150 gdi lenticchie rosse 150 gdi riso carnaroli 1cipolla bianca 1carota 1 gambodi sedano 2 cucchiaidi concentrato di pomodoro q.b.di sale q.b.di prezzemolo tritato q.b.di olio di oliva 1 ldi acqua Strumenti 1 Pentola con coperchio 1 Cucchiaio di legno 1 Coltello 1 Colino   …
350g cous cous 200g ceci secchi 1 cipolla,aglio,sedano 2 zucchine, 2 carote, 1 peperone, mezzo cavolfiore 100g passata alloro, prezzemolo, una stecca di cannella,2 chiodi di garofano peperoncino, semi di sesamo, olio, sale Lessare i ceci Rosolare la cipolla a spicchi con olio alloro e l’aglio tritato per 10 min Aggiungere i ceci e le …
250 g Ceci secchi (o 500 gr cotti) 500 g Zucca (rossa) 200 g farro q.b. Acqua 1 spicchio Aglio 1 costa Sedano 1 carota 1 rametto Rosmarino q.b. Sale q.b. Olio di oliva Preparazione LA SERA PRIMA Mettete a bagno i ceci secchi, in acqua tiepida con un pizzico di bicarbonato. SEGUI TUTTI I …
Ingredienti 400 g ceci (già lessati) 3 Patate 150 ml Passata di pomodoro q.b. Sale q.b. Rosmarino q.b. Olio di oliva 1 spicchio Aglio (o mezza cipolla) 1 carota Preparazione Sbucciate le patate e la carota. Dopo, tagliateli a dadini. Metteteli da parte. Versate, in una pentola, i ceci già lessati ( vanno bene anche …
Ingredienti Per la vellutata 10 g olio 120 g gamberetti surgelati 350 g acqua 1 cucchiaino curry 1 scatola ceci 230 g sgocciolati 1/2 scalogno q.b. sale o dado bimby vegetale Preparazione Preparare i gamberetti Mettere lo scalogno nel boccale Tritare 5 sec velocità 7. Aggiungere l’olio e siffriggere 3 minuti 100 gradi vel1. Aggiungere …
Ingredienti per 4 porzioni: – 30 g di Parmigiano, a pezzi – 250 g di fagioli borlotti secchi lessati o in scatola (peso del prodotto già lessato al lordo del liquido di conservazione se in scatola) – 200 g di ceci secchi lessati o in scatola (peso del prodotto già lessato, al lordo del liquido …