e le sue liste
Ingredienti CARCIOFI 6 OLIVE SNOCCIOLATE 120 gr CAPPERI DISSALATI 20 gr AGLIO 3 spicchi PEPERONCINI PICCANTI 3 PREZZEMOLO 1 ciuffo ACQUA O BRODO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 6 cucchiai SALE LIMONE 1 Pulite i carciofi eliminando le foglie esterne più dure, i gambi e le punte spinose 1.  Step 2 Tagliateli a metà ed …
Ingredienti: 550 gr farina 00 150 gr zucchero semolato Estratto vaniglia 1 bustina lievito di birra 50 ml olio di semi 220 latte intero 80 ml panna fresca Procedimento: Versiamo la farina nella terrina,la bustina di lievito di birra e lo zucchero .Iniziamo a mescolare con un cucchiaio di legno ,aggiungendo il latte tiepido insieme …
Ingredienti 120 g Biscotti secchi 70 g Burro 250 g Cioccolato fondente 400 ml Panna vegetale senza lattosio 2 Albumi 80 g Zucchero a velo vanigliato 30 g Nocciole 3 cucchiai Nutella Preparazione Passiamo ora alla preparazione della Torta semifreddo millefoglie di cioccolato. Per prima cosa tritare il cioccolato con un coltello e scioglierlo a …
Ingredienti 1 kgSemola di grano duro rimacinata 650 mlAcqua 25 gSale 20 gOlio di oliva (nell’impasto, facoltativo) Mezza bustinaLievito di birra secco (o 12g fresco) Per il ripieno 900 gSpinaci surgelati 1Cipolla (media) 200 gSalsiccia (fresca e non industriale) 100 gGrana padano 200 gFormaggio a pasta filata q.b.Pepe nero q.b.Olio q.b.Sale Impasto per la base …
Crema al mascarpone e pistacchio Ingredienti 250 g di mascarpone 220 g di panna vegetale ( potete usare anche quella fresca) 50 g di zucchero semolato 150 g di crema spalmabile al pistacchio Come preparare la crema al pistacchio In una ciotola capiente aggiungete il mascarpone, lo zucchero semolato e la crema spalmabile al pistacchio …
er questa ricetta procuratevi: latte condensato, 170 g panna fresca liquida, 250 ml per la crema al pistacchio: cioccolato bianco, 100 g pistacchi sgusciati, 150 g burro, 20 g zucchero, 100 g latte, 50 ml Iniziate a preparare la crema al pistacchio. Versate in un pentolino dell’acqua e quando arriva a bollore, cuocete i pistacchi …
Ingredienti per 4 persone : 250 gr di basmati bianco , 3 zucchine medie, Una cipolla (o un porro), 4 carote grandi, 160 gr di tonno al naturale (2 scatole medie), Salsa di soia, Olio EVO, Sale e paprika. Preparazione: Cuocete il riso secondo le indicazioni della confezione e, dopo averlo scolato e sgranato, lasciatelo …
Ingredienti: 1 kg di bietole 1 cipolla 3 uova 300 g stracchino 250 g di ricotta 70 g di parmigiano grattugiato Maggiorana Ingredienti per la sfoglia: 250 g di farina 3 cucchiai d’olio 110 ml di acqua Sale Procedimento: Preparate la pasta sfoglia il procedimento lo trovate cliccando qui Procedimento: Mettete la farina in una …
Ingredienti Per le polpette 1 kgcotechino 2uova 8 cucchiaiparmigiano Reggiano DOP 8 cucchiaipangrattato q.b.pepe Per la crema di patate 1 kgpatate 1 spicchioaglio q.b.sale Per friggere e comporre il piatto 250 glenticchie q.b.olio di semi di girasole Preparazione Pelate le patate e tagliatele a tocchi, quindi disponetele in una padella insieme all’olio e all’aglio schiacciato. …
Difficoltà Media Costo Medio Tempo di preparazione 50 Minuti Tempo di riposo 4 Ore 15 Minuti Tempo di cottura 55 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno Cucina Regionale Italiana  Ingredienti per la Scacciata con patate e salsiccia Per l’impasto 200 gfarina di semola di grano duro rimacinata (semola di grano duro rimacinata) …