ngredienti per quattro persone 500gr di polpa di manzo tritata 5 spicchi d’aglio 2 salsicce 1 cucchiaino di cumino in polvere 1 cucchiaio di olio d’oliva 2 cucchiaini di chili (o paprika) 1 cipolla 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaino di pepe macinato 1 manciata di prezzemolo 250gr. di fagioli 1 cucchiaino di origano secco …





