e le sue liste
Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 4 Tempi di preparazione: 30 Minuto(i) Tempi di cottura: 10 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Ingredienti: Bavarese alla vaniglia e cioccolato Ingredienti per 4 persone: 1 cucchiaino di estratto di vaniglia pura 8 fogli di colla di pesce 3 tuorli 100 g di zucchero 300 ml di latte bollente …
Tempo di preparazione totale: 1 ora Dif!coltà: facile Ingredienti: 8 fette di lonza, 8 fette di speck, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, 16 foglie di salvia, 200 g di pasta sfoglia, 50 g circa di farina, 25 g di burro, 1 albume, sale e pepe Allargate le fette di lonza battendole con un batticarne. Adagiate su ciascuna fetta di …
cookaround Tempo di preparazione totale: 40 minuti Dif!coltà: facile Ingredienti: 1 peperone, 2 zucchine, 2 carote, 1 gambo di sedano, 50 g di farina, 2 uova, 10 fette di pancarrè, 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale, pepe. Pulite tutte le verdure, lavatele e tagliatele a bastoncini grossi come un dito. Portate ad ebollizione abbondante acqua salata e tuffatevi le carote; …
Ingredienti per 40 bastoncini di pollo Pollo petto 600 gr Parmigiano Reggiano grattugiato 50 gr Prezzemolo tritato 2 cucchiai Mandorle pelate 40 gr Farina 40 gr Sale q.b. Pepe macinato q.b. Pangrattato 60 gr Uova per impanare 2 Olio di semi per friggere q.b Per la salsa alla senape Senape di digione 50 gr Senape delicata 30 gr Miele 20 gr Maionese 100 gr ■ Preparazione Per preparare …
petit chef ipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 6 Tempi di preparazione: 20 Minuto(i) Tempi di cottura: 20 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Ingredienti: Pane bianco per tramezzini Per il ripieno: 3 scatolette di tonno, olive, scamorza. Scamorza e zucchine Preparazione: tappa 1 Passare le fette di pane col mattarello e metterle nelle formine tappa …
ngredienti: 8 zucchine medie 2 cipolle 100 gr. di parmigiano grattugiato 10 gherigli di noci 4 cucchiai olio extravergine d’oliva sale. Preparazione: Lavare le zucchine, spuntarle e lessarle intere in acqua salata per 10 minuti. Pulire e tritare le cipolle e farle soffriggere con poco olio. Scolare le zucchine, lasciarle raffreddare, tagliarle a metà per …
Ingredienti per 6 persone 1 kg di zucchine di taglia media – 200 g passata di pomodoro (o polpa) – uovo – Parmigiano Reggiano grattugiato- pangrattato – burro – noce moscata – aglio – olio d’oliva – sale – pepe Spuntare e dividere a metà le zucchine in senso trasversale; svuotarle con l’aiuto di un …
petit chef Tipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 5 Tempi di preparazione: 10 Minuto(i) Tempi di cottura: 10 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 8 -10 patate piccole carciofini sott’olio succo di 1/2 limone 5 cucchiai olio EVO 5 cucchiai di sesamo 1 spicchio d’aglio prezzemolo tritato 1 cucchiaino di curry 1 cucchiaino di curcuma 1 …
Giallo Zafferano Ingredienti per 12 barchette Caprino 150 gr Erba cipollina tritata 2 cucchiai Gorgonzola 150 gr Noci gherigli tritati 30 gr Panna (fresca o da cucina) 1 cucchiaio Pepe macinato 1 pizzico Philadelphia (o altro formaggio cremoso) 180 gr Scarola (indivia) belga 12 foglie Speck 30 gr Separate 12 foglie di indivia belga facendo attenzione a non romperle; lavatele e asciugatele bene. Preparate …
Ingredienti: Panna fresca da montare 200 ml Pasta fillo 1 rotolo Pepe macinato q.b. Ricotta (p burro) 100 gr Sale q.b. Tonno all’olio di oliva sgocciolato 200 gr Uova 1 tuorlo Preparazione: Procuratevi 4 pirottine di alluminio . Stendete il rotolo di pasta fillo e ricavate 4 cerchi di pasta tagliandola con un coppa pasta, …