Secondo – 208 Cal. Ingredienti lombata di maiale senza osso 1,3 kg patate lessate a vapore 800 g mele, 3 prezzemolo, maggiorana, timo, rosmarino, pangrattato grana grattugiato burro vino bianco secco Preparazione Strofinate la carne con un misto di sale, pepe, rosmarino, timo e salvia tritati, poi mettetela in una pirofila e infornatela a 180 …
