e le sue liste
500gr pasta sfoglia ricetta bimby 5 confezioni da 75gr di filadelfia o un formaggio spalmagile a vostra scela(5 x 75) 3 tuorli d’uovo 4 cucchiai di parmigiano e 4 di pecorino 100gr di panna da cucina gia pronta una noce di burro 400gr di carote lavorare il formaggio con 2 uorli e 2 cucchiai di …
Per 20 panini da circa 50g cad 600 farina di media forza Malto d’orzo 1 cucchiaino Latte 280g Lievito di birra 8g Miele 10g Zucchero 10g Burro 60g Sale 12g Procedimento: In un bicchiere mettere 80g di latte a 30 gradi ( prelevandoli dai 280g della ricetta), il lievito , il miele, un cucchiaio di …
Montaggio torta Stendere la frolla alle mandorle tra due fogli di carta forno e stendere ad un’altezza di 2, 5 mm. Ricavare i bordi a 3 mm. lasciare in frigo per qualche minuto poi rifilare la base poggiando sopra l’anello microforato. Rifilare i bordi a 3, 5 cm ‘altezza del cerchio. Poggiare la base su …
Latte intero fresco 500 gr Zucchero 150 gr Tuorlo d’uovo 120 gr Amido di riso 25 gr Amido di mais 25 gr Colla di pesce 2 gr Polpa di 1/4 di baccello di vaniglia Partiamo montando con le fruste i tuorli con lo zucchero e la polpa di vaniglia, al quale poi aggiungeremo i due …
200 gr di burro leggermente ammorbidito 60 gr di farina di mandorle 100 gr di uova intere 175 gr di zucchero a velo 120 gr di farina X frolla o 00 340 gr di farina X frolla o 00 4 gr di lievito in polvere Procedimento frolla alle mandorle Inserire il planetaria il burro a …
100 g Tuorli 300 g Zucchero a velo 225 g Albumi 90 g Cacao Amaro 30 g Fecola di patate Q.B Zucchero semolato 1. Montate i tuorli con 100 g di zucchero a velo, quindi montate a neve gli albumi con i restanti 200 g di zucchero. Unite i due composti, insieme al cacao e …
Piatto unico – 179 Cal. Ingredienti pesce per zuppa surgelato, 500 g pomodorini 300 g cipolla purè in fiocchi, 1 busta zafferano peperoncino maizena brodo granulare di pesce latte, 150 g olio extravergine d’oliva sale Preparazione Mettete un filo di olio in una casseruola e fatevi appassire mezza cipolla. Unite il pesce surgelato e mescolate …
Ingredienti 250 gr di salsiccia fresca 250 gr di fagioli borlotti secchi 200 gr di salsa di pomodoro o pelati peperoncino quantità a piacere olio extravergine d’oliva 500/600 ml di acqua circa uno spicchio di cipolla tritata o un cubetto Procedimento Mettere i fagioli ammollo per qualche ora e lessarli. Far rosolare la cipolla con …
Ingredienti: 4 patate, 4 carote, cipolla e carota per soffritto, 2 fette di prosciutto crudo, 4 cucchiai di passata di pomodoro, pasta tipo ditali Preparazione: Fare un soffritto con la cipolla e la carota. Aggiungere il prosciutto crudo tagliato finemente. Mettere la passata di pomodoro assieme alle patate e alle carote, tutte tagliate a cubetti. …
250g di patate bianche • 300g di spinaci freschi • 300ml di brodo vegetale • mezzo peperone rosso • mezzo peperone giallo • due carote • un cipollotto fresco • qualche pistillo di zafferano fresco • origano q.b. • maggiorana fresca • olio evo • sale e pepe q.b. Procedimento: 1. Soffriggere in un tegame …