ngredienti fette di melanzana grigliate, 3 passata di pomodoro g 20 pomodoro fresco g 50 mozzarella g 30 capperi sottosale g 10 olio d’oliva 10 g sale q.b. pepe q.b Preparazione Tagliate le fette di melanzana e mettetele a grigliare su una griglia antiaderente o in alternativa utilizzate le melanzane surgelate. Condite con un po’ …




