Pasta fredda delicata

Pasta fredda delicata

ngredienti 200 g di pasta formato conchiglie 250 g di polpa di granchio in scatola 150 g di pisellini fini in scatola una falda di peperone rosso sottaceto 60 g di antipasto di verdure sott’olio 4 uova di quaglia in vasetto erba cipollina limone olio sale pepe Lessate la pasta in acqua bollente salata, scolatela …

Pasta fredda con zucchine

Pasta fredda con zucchine

Primo – 321 Cal. Ingredienti : pasta 60 g, pomodoro 100 g , zucchina 30 g, yogurt magro 20 g, olio extravergine di oliva 2 cucchiaini, pepe, salsa di soia 1 cucchiaio Mettete una pentola sul fuoco e quando bolle versatevi la pasta. Nel frattempo scottate, pelate e svuotate il pomodoro. Tagliatelo a spicchi e …

Pasta fredda alle olive

Pasta fredda alle olive

ngredienti 320 g di penne 500 g di peperoni 2 cipollotti uno spicchio d’aglio 4 filetti di acciuga 20 g di capperi 30 g di olive nere al forno prezzemolo basilico olio extravergine d’oliva sale, pepe Infornate i peperoni a 180° per 15 minuti. Trasferiteli in un sacchetto di carta per 10 minuti. Eliminate pelle, …

Pasta fredda

Pasta fredda

Ingredienti Zucchine 450 gr Carote 150 gr Olio di oliva extravergine q.b. Prezzemolo tritato 2/3 cucchiai Pomodori perini 180 gr, ciliegia 180 gr Sale q.b Pepe q.b. Piselli 200 gr Pasta fusilli 400 gr Mortadella 1 fetta da 115 gr Emmentaler 120 gr Preparazione  Per preparare la pasta fredda iniziate occupandovi del condimento.Tritate finemente …

Pasta con pesto di rucola e salmone affumicato

Pasta con pesto di rucola e salmone affumicato

ngredienti: – 100 g di rucola – sale, pepe – 1 scalogno – 30 g di pinoli – 100 g salmone affumicato – 350 g di pasta mezzi rigatoni – olio Tappa 1: Lavate la rucola e mettetela in un frullatore con lo scalogno sbucciato e un pò di olio extravergine di oliva. Unite i …

Farfalle al forno

ipo di ricetta: Portata principale Numero di porzioni: 6 Tempi di preparazione: 1 ora(e) Tempi di cottura: 30 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 300 g di pasta 200 g di piselli ,freschi o congelati 80 g di pancetta affumicata, a cubetti 50 g di prosciutto cotto, tagliato grossolanamente 4-5 pomodori secchi sott?olio 100 g di parmigiano …

ORECCHIETTE PACHINO RUCOLA E SALSICCIA

ORECCHIETTE PACHINO RUCOLA E SALSICCIA

Ricetta velocissima di mamma preparata oggi per pranzo, in un attimo, un’alternativa alla solita pasta fredda: (Ingredienti per 2 persone) 200 gr di orecchiette 50 gr di rucola 1 salsiccia 100 gr di pancetta affumicata o dolce 10 pomodori pachino sale, olio e pepe q.b Mettiamo a bollire l’acqua e intanto mettiamo una padella sul …

Orecchiette gamberetti e rucola

Orecchiette gamberetti e rucola

iatto unico – 318 Cal. Ingredienti: 70 g pasta tipo eliche , 50 g gamberetti sgusciati e lessati , 30 g formaggio Asiago, 3-4 pomodori maturi, olive nere, rucola, olio di oliva, sale q.b, pepe Preparazione Bollite in abbondante acqua salata la pasta tipo “eliche”. Scolatela al dente e stendetela su un vassoio a raffreddare …

PASTA FREDDA PEPERONI E OLIVE NERE

PASTA FREDDA PEPERONI E OLIVE NERE

Ingredienti: 500 gr. di orecchiette 2 pomodori grandi da insalata 1/2 peperone giallo 50 gr. di olive nere snocciolate 150 gr. di mozzarella a cubetti 1 ciuffetto di basilico olio extra vergine di oliva, un pizzico di origano e sale quanto basta. Consigli per la cottura: versare il prodotto in abbondante acqua salata qualche istante …

Insalata di pasta con melanzane e pomodori secchi

Insalata di pasta con melanzane e pomodori secchi

INGREDIENTI Pomodori secchi 40 gr Melanzane lunghe 300 gr Cipollotto fresco due Aglio uno spicchio Peperoncino fresco metà Rigatoni 400 gr Pinoli 60 gr Olio di oliva 4 cucchiai Basilico 20 foglie Ricotta salata grattugiata una manciata Per prima cosa mettete a rinvenire i pomodorini secchi in una ciotola immergendoli in acqua calda per 5 …