Ingredienti Besciamella : 50 gr di burro 30 gr di farina 500 ml di latte Preparazione Besciamella : Far sciogliere il burro a fiamma bassa, una volta fuso, aggiungere la farina lentamente e girarlo con un cucchiaio di legno. Versateci il latte lentamente e continuando a girare portate ad ebollizione. Fare cuocere per 5 minuti …
