e le sue liste
6 fette di fesa di tacchino – 3 sottilette (o altro formaggio tagliato sottile) – 1 carota – 1 zucchina – prosciutto cotto – 6 acciughe sottolio – spezie a piacere e sale Su un tagliere battere la carne mettendo sotto della pellicola trasparente. Salare, aggiungere le spezie prescelte, una fettina di carota e una …
8 fette di fesa di tacchino, 8 fette di prosciutto cotto, 2 peperoni gialli, 50 g di pancetta affumicata (fette da 50 g), 300 g di fagiolini, 1 cipolla 8 foglie di basilico, 10 cl di brodo, 2 cucchiai di olio d’oliva extra-vergine, Sale, Pepe Lavate le foglie di basilico e asciugatele. Mondate, lavate i …
6 fette di petto di pollo 100 gr di pancetta farina bianca burro e olio salvia noce moscata Preparazione: Farcire le fette di petto di pollo con la pancetta ……poi arrotolarle e chiuderle aiutandosi con degli stuzzicadenti. Passare gli involtini cosi’ ottenuti nella farina bianca dopodiche’ farli dorare in una padella dove avremo fatto sciogliere …
450 gr di Pollo – petto – 5 o 6 fette di prosciutto crudo – 8 grosse foglie di salvia – 1 cucchiaio di olio- Sale q.b.- Pepe q.b. Spianare i petti di pollo col batticarne. Porre nel mezzo di ciascuno una fetta di prosciutto crudo e 2 foglie di salvia. Arrotolare quindi i petti …
Ingredienti per preparare gli Involtini di pollo con patatine: Petto di pollo a fettine sottili: 6 fettine Prosciutto cotto (circa 150 gr): 6 fette Galbanino (circa 100 gr): 6 fette Patatine: 1 sacchetto Uova: 1 Burro per la teglia: q.b. Procedimento: Imburrare una teglia antiaderente e preriscaldare il forno a 250 gradi. In una ciotola …
INGREDIENTI Pollo fettine di petto, 8 Prosciutto cotto, 4 fette Spinaci freschi, 350 gr Fontina 150 gr Brodo di carne, q.b. Vino bianco, mezzo bicchiere Burro 20 gr Sale q.b. Pepe q.b. Formaggio fresco 1 cucchiaio (facoltativo) Per preparare gli involtini di pollo iniziate lessando gli spinaci freschi in poca acqua bollente salata (1). Una …
ngredienti per preparare gli Involtini di pollo: Petto di pollo (circa 500 gr): 4 fette Prosciutto cotto: 4 fettine Emmenthal: 100 gr Olio extravergine di oliva: 2 cucchiai Farina: 3 cucchiai Vino bianco secco: 50 ml Latte: 1 bicchiere Prezzemolo tritato: q.b. Procedimento: Stendere le fette di petto di pollo su una superficie di lavoro …
8 fettine di fesa di vitello (600 g), 2 carciofi, 50 g prosciutto crudo, 1/2 bicchiere vino bianco, 1 cipolla piccola tritata finemente 1 cucchiaio burro di sesamo, 3 cucchiai olio extravergine di oliva, succo di un limone, 1/2 bicchiere brodo vegetale, 2 cucchiai farina Bianca, sale, pepe, salsa di pomodoro (facoltativa): qualche cucchiaio Pulite …
INVOLTINI ALLA ROMANA Ingredienti per 4 persone: 12 fettine di carne magra (60gr cadauna) vino bianco 500 gr. di pomodorini olio extra vergine di oliva 150 gr. di prosciutto crudo sedano carote cipolle aglio prezzemolo basilico sale pepe Preparazione: Spianare bene le fettine e cospargervi sopra sale e pepe, poi mettervi sopra una fetta di …
INGREDIENTI: 200g di fesa di tacchino (o petto di pollo) 200g di ceci in scattola già lessati qualche foglia di lattuga qualche cucchiaio di mais in scattola 1 pomodoro 1 carota 1 mozzarella sale,pepe, olio, pangrattato Tagliare a strisce la fesa di tacchino, impanare e friggere i stracetti – devono essere dorati e croccanti . …