e le sue liste
POLLO AL LIMONE Ingredienti per 4 persone: Petto di pollo: 600 gr Sale: qb Uova: 2 Farina: qb Limone: 2 zucchero: 1 cucchiaino olio per friggere: qb Olio di oliva: 1 cucchiaio Preparazione: Tagliate il petto di pollo a bocconcini. Sbattete le uova in un piatto e aggiungete un pizzico di sale. In un’altro piatto …
ngredienti: un petto di pollo una cipolla rossa di Tropea un grappolo d’uva un cucchiaio di curry in polvere mezzo bicchiere di latte un cucchiaio di farina sale q.b. olio extra vergine d’oliva q.b. Preparazione: Tagliare il petto di pollo a striscioline, mettere il tutto in una ciotola col curry, salare leggermente e coprire con …
POLLO AL CURRY Ingredienti per 4 persone: 600gr di petto di pollo tagliato a tocchetti 1 cucchiaio di curry 1 cipolla 2 carote 1 limone olio extravergine d’oliva sale Preparazione: Come prima cosa, controllate i bocconcini di pollo ed eliminate eventuali ossicini. Quindi fateli macerare per circa 20 minuti con il succo di mezzo limone. …
Ingredienti: 4 fusi di pollo (ma potete usare i pezzi che preferite) 1 carota 1 cipolla rossa (possibilmente di Tropea) 1 porro 33 cl di birra (bionda chiara) 40 g di burro sale Preparazione: Tagliate a julienne la carota, la cipolla e il porro e fateli rosolare nel burro una decina di minuti a fuoco …
Tipo di ricetta: Portata principale Numero di porzioni: 3 Tempi di preparazione: 30 Minuto(i) Tempi di cottura: 30 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 2 peperoni 3 fette di petto di pollo olio 3 spicchi d’aglio sale pepe 1 rametto di rosmarino. Preparazione: Per prima cosa arrostire in forno i peperoni e spellarli. Tagliarli a a filetti, …
Ingredienti per 4 persone: 4 scaloppine di manzo 200g di pomodori pelati 100g tra olive verdi e nere snocciolate2 cucchiai di olio extravergine di oliva uno spicchio di aglio mezzo cucchiaio di origano sale pepe Valori per porzione:Proteine 22g; lipidi 8g; glucidi 2g; vit. A 200mcg;CALORIE 178 Preparazione:con le forbici pratica dei piccoli tagli sui …
ngredienti per 2 persone: – 250 gr. di petto di tacchino tagliato sottile – patate (quantità a piacere) – prezzemolo, aglio e scalogno tritati assieme – sottilette o altro formaggio di vostro gradimento – olio extravergine di oliva – brodo quanto basta – sale, pepe e rosmarino. Innanzi tutto pelate le patate e tagliatele a …
Ingredienti per 4 persone 1 petto di pollo, 1 busta di patatine fritte, sale Preparazione “Petto di pollo con patatine” Pulite il petto di pollo da eventuali scarti, affettatelo a striscioline e poi a pezzetti. Guarda le foto della ricetta Sbriciolate delle patatine fritte in busta schiacciandole con le mani. Guarda le foto della ricetta …
Petto di pollo tagliate a striscioline larghe 3 cm Carote tagliate a julienne Aglio e olio + carote per un minuto, scolarle e poi salarle Spolverare la carne con farina, cuocerle nell’olio caldo., salare. Fuori dal fuoco, unire le carote, condire con aceto balsamico, tabasco e prezzemolo.
Tipo di ricetta: Portata principale Numero di porzioni: 1 Tempi di preparazione: 10 Minuto(i) Tempi di cottura: 10 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Ingredienti: 2 fette di petto di pollo tagliato sottile senape (io uso Maille Dyon Original) pangrattato mixato con erbette provenzali Preparazione: tappa 1 1. Spalmate, in entrambi i lati della carne, la senape. tappa 2 2. Passate le fettine …