torta di avena, yogurt, noci e uvetta

Ingredienti 130 gr di fiocchi d’avena senza glutine 150 gr di yogurt greco 100 gr di uvetta 40 gr di farina di mandorle 50 gr di noci tritate tritate 25 gr di dolcificante stevia (oppure in alternativa 50 gr di zucchero normale) 2 uova 180 ml di acqua calda 2 cucchiai di olio di semi …

Cake alle nocciole e cioccolato

Cake alle nocciole e cioccolato ideale a colazione ideale come spuntino per i bambini un dolce sano Ingredienti: 125 gr burro di centrifuga o di malga 4 uova 150 gr cioccolato sopra l’85% di cacao 50 gr di nocciole 200 gr di nocciole tritate 120 gr di farina grezza o farina di tipo 1 1 …

Sbriciolata di mele

Fatto in casa da Benedetta Ingredienti Dosi per 8 persone 400 g farina 230 g zucchero di cui 150 g per la frolla e 80 g per il ripieno 120 g burro 2 uova 16 g lievito per dolci 2 mele grandi 1 limoni succo Versiamo la farina in una ciotola, aggiungiamo lo zucchero e …

Crostata favola con crema Diplomatica e crema al cioccolato

Ingredienti Per la frolla all’olio 350 gFarina 00 2Uova (medie intere) 100 gZucchero 90 gOlio di semi di mais 1 cucchiainoLievito in polvere per dolci q.b.Ceci secchi (per la cottura in bianco) Per la crema 600 gLatte intero 3Tuorli 60 gFarina 00 (o amido di mais) 1Scorza di limone 120 gZucchero 50 gCioccolato fondente (+ …

Crostata con frolla agli amaretti

Crostata con frolla agli amaretti: semplice ma dal sapore divino! Ingredienti 300g farina 170g amaretti sbriciolati 20g zucchero a velo 20g amido di mais o fecola di patate Pizzico di cannella 150g burro Pizzico di sale 3 tuorli + 1 uovo intero Procedimento Prendete una terrina e mettete all’interno il burro freddo al quale aggiungerete …

Torta rovesciata di mele caramellate

per le mele caramellate 4 mele renette grandi 70 g di zucchero 25 g di burro 3 cucchiai di rhum 1 cucchiaino di cannella in polvere (se non vi piace sostituitelo con spezie a piacere o scorza di limone) per la base 350 g di farina 00 50 g di burro 150 g di zucchero …

TORTA DI MELE E UVETTA

6 MELE 150 GR DI FARINA 100 GR + 2 CUCCHIAI DI ZUCCHERO 130 GR DI BURRO + 2 CUCCHIAI DI BURRO FUSO 2 UOVA 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI 250 GR DI LATTE LA SCORZA DI MEZZO LIMONE UN PIZZICO DI SALE UVETTA PINOLI PROCEDIMENTO. METTI A BAGNO L’UVETTA (IO DI SOLITO LA …

Crostata di carote e arance

Crostata di carote e arance

Ingredienti per lO persone: Per la pasta frolla: – 2 arance, la scorza – 250 g di farina tipo O – l uovo – l tuorlo – 120 g di burro morbido – l pizzico di sale Per il ripieno: – 100 g di mandorle dolci – 600 g di carote, mondate e tagliate a …

Sbriciolata ai frutti di bosco

Sbriciolata ai frutti di bosco

teglia da 26cm 500g farina 00 1/2 bustina lievito x dolci 250g zucchero semolato 2 uova 30g latte intero 200g burro sale x la farcia: 500g ricotta di pecora 140g zucchero 400g frutti di bosco succo limone 1 cucchiaino Condire i frutti di bosco con un cucchiaino di limone e un cucchiaio colmo di zucchero …

Saint Honorè

x torta da 24cm Per la crema chiboust 50g acqua 230g zucchero 4uova a5 g colla di pesce 500g latte 50g amido di mais un pizzico di vaniglia in polvere 130g cioccolato fondente a pezzetti Per la sfoglia 1 rotolo di pasta sfoglia zucchero 10 bignè caramello un disco da 24 di pan di spagna …