e le sue liste
Ingredienti: Ingredienti per quattro persone: 1 kg di patate; 1 cipolla grande (oppure uno scalogno, dal sapore più delicato); 600 grammi passata pomodoro; una manciata di capperi; olive snocciolate; 4 cucchiai di parmigiano grattugiato; 2 uova; un mazzetto di prezzemolo. Preparazione: Fate lessare le patate intere con la buccia in abbondante acqua. Nel mentre preparate …
ipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 1 Tempi di preparazione: 30 Minuto(i) Tempi di cottura: 30 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 3 patate grandi 2 mozzarelle 3 uova 50 gr. parmigiano reggiano grattugiato 100 ml latte prezzemolo sale pepe Preparazione: Stendere il rotolo di pasta brisè e la carta da …
1 rotolo di pasta sfoglia o pasta brisee 2 salsicce 4 patate medie/piccole o 2 grandi 1 mozzarella (o altro formaggio) prezzemolo Vinchef olio, sale e pepe Preparazione: Per prima cosa cuocete le salsicce spellate con poco olio, e il prezzemolo. Nel frattempo tagliate le patate a fette sottili (altrimenti non cuociono bene). Bagnate le …
ipo di ricetta: Portata principale Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 20 Minuto(i) Tempi di cottura: 30 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: Un rotolo di pasta brisè o sfoglia; 2 uova 2/3 zucchine; Mezza cipolla; Parmigiano grattuggiato; Latte; 2 cucchiai di philadelphia; 2 scatolette di tonno senz’olio; Vino Bianco; Sale e olio; Preparazione: Tagliate le …
Tipo di ricetta: Altro Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 30 Minuto(i) Tempi di cottura: 40 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 4 patate grandi; 2 salsicce; 350 g di funghi champignon; prezzemolo; aglio; sale grosso e fino Gemma di Mare; pepe olio Dante; 2 uova; parmigiano; un rotolo di pasta sfoglia; Preparazione: Mettete a bollire …
ipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 6 Tempi di preparazione: 20 Minuto(i) Tempi di cottura: 40 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia già pronta una melanzana rotonda bella soda 150 gr di formaggio Asiago tagliato a dadini non troppo piccoli 4 o 5 pomodorini pachino o datterini sale pepe e …
Tipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 6 Tempi di preparazione: 40 Minuto(i) Tempi di cottura: 50 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 2 salsicce 2 etti e mezzo di funghi champignon Vinchef olio aglio sale pepe prezzemolo 2 uova parmigiano 1 rotolo di pasta sfoglia. Preparazione: fate un soffrittino d?aglio. Tagliate a pezzetti la salsiccia lasciate …
ngredienti Pasta sfoglia 1 rotolo (circa 230 gr) Zucchine 350 gr Carote 350 gr Sale q.b. Olio di oliva extravergine 2 cucchiai per la besciamella Latte 300 ml Farina 25 gr Burro 25 gr Noce moscata q.b. Parmigiano Reggiano grattugiato 40 gr Uova medie 2 Sale q.b. ■ Preparazione Per preparare la torta salata di …
ngredienti per 6 persone 1 rotolo di pasta di pasta brisè (oppure 200 gr farina, 130 gr di burro, 1 pizzico di sale ½ bicchiere d?acqua ricetta di A. Boni ) 25 pomodorini 8 filetti di acciuga sottolio 10 olive nere snocciolate in salamoia 1 cucchiaino da caffè di tapenade (personalmente ne uso anche un …
ipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 5 Tempi di preparazione: 10 Minuto(i) Tempi di cottura: 30 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 2 zucchine 1,5 etti di gamberetti (io avevo quelli piccoli da cocktail) vino bianco per sfumare grana grattuggiato 70 gr di ricotta sale pepe 1 uovo latte q.b …