PANFORTE

PANFORTE

ngredienti per 3 panforti delle dimensioni di 25 cm: 250 gr. di zucchero 80 gr. di acqua 300 gr. di miele 750 gr. di arancia candita 650 gr. di cedro 150 gr. di melone (facoltativo sostituire con gli altri canditi) 100 gr. di fichi secchi 600 gr. di mandorle con al buccia 200 gr. di …

Pandolce genovese

ingredienti: 500 gr farina, 200gr zucchero 180 gr burro 340 gr uvetta 140 gr canditi misti 60 gr pinoli 2 uova 2 cucchiai di acqua di fiori d’arancio 2 cucchiaini di lievito in polvere un pochino di latte procedimento: setacciare la farina con lo zucchero e il lievito, aggiungere i pinoli,l’uvetta i canditi. Aggiungere le …

Pandolce all’uva

Ingredienti: 350 g di acini di uva bianca 250 g di farina 190 g di zucchero 130 g di burro 4 uova 1 fialetta di essenza di limone 1 bustina di lievito in polvere un pizzico di sale Preparazione: Lavate ed asciugate delicatamente gli acini d’uva, quindi lavorate lo zucchero con il burro a temperatura …

PAN DI SPAGNA

PAN DI SPAGNA

Ingredienti: 3 uova 6 cucchiai di zucchero 6 cucchiai di farina 1 pizzico di sale q.b. di burro e farina per la teglia 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito pan degli angeli Preparazione: Per ottenere un pan di spagna più grande ovviamente raddoppiare le dosi basandovi sulla quantità di uova messe; es. 4 …

Pan di mele

Pan di mele

Ingredienti per 6 persone 250 g farina di grano integrale 200 g farina “00” 50 g zucchero grezzo di canna 2 grandi o 3 piccole mele 1 vasetto yogurt 250 ml latte 1 bustina lievito per torte salate mezzo cucchiaino sale fino Preparazione Accendete il forno a 200°. Foderate di carta forno uno stampo da …

Torta mimosa

Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 2 ora(e) Tempi di cottura: 1 ora(e) Difficoltà: Difficile Ingredienti: Per la base: 3 uova 120 gr di zucchero a velo 125 gr di farina manitoba la scorza grattugiata di un piccolo limone non trattato 4-5 gr di lievito per dolci Per la Bagna …

PINGUINO

PINGUINO

MORETTA CON NUTELLA E PANNA Ingredienti: Per l’impasto: 150 gr zucchero, 150 gr. farina, 80 gr di burro, 1 bicchiere scarso di latte, 3 cucchiai di cacao amaro, 3 uova, 1 bustina di lievito. Per il ripieno e la decorazione: panna montata, nutella, zucchero a velo. Preparazione: Mescolare tutti gli ingredienti ed infornare a 180°C …

Morbidosa alla mousse di fragole

200gr di margarina, 180gr di zucchero semolato, 4 uova, 1 limone non trattato, 200gr di farina, 250gr di fragole, 250ml di panna vegetale da montare, 1 bustina di lievito per dolci, Preparazione: Lavorare con un cucchiaio di legno la margarina a temperatura ambiente con 150g rdi zucchero fino ad aver euna crema. aggiungere uno per …

Meringata cioccolato bianco e frutti d bosco

Ingredienti: – Meringa: – 200 gr di albumi – 400 gr di zucchero a velo vanigliato – 1 goccio di succo di limone – Pan di spagna (quello alla vaniglia) – Pasticcera al cioccolato bianco (pesantina a leggersi ma leggerissima come gusto e consistenza, cmq iper calorica ^_^) come quella usata qui ma con delle …

Mattonella cioccolato e arancia

ipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 10 Minuto(i) Tempi di cottura: 30 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 3 uova 300 g di farina 200 g di zucchero 100 g di burro 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito la buccia e il succo di un’arancia cacao q.b. latte q.b. . …