Crostata al cioccolato

Se esiste un dolce che ormai ripropongo e sempre con grande successo è proprio questa crostata al cioccolato. Un dolce semplice, sempre apprezzato da tutti e soprattutto facilissimo da preparare. In effetti io lo chiamo il dolce riparatore…se devo portare un dolce a cena e ho pochissimo tempo per realizzarlo (…e voglio che tutti lo …

Crostata ai 3 cioccolati

Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 1 ora(e) Tempi di cottura: 30 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: Per la frolla: 150 gr. di farina 00 30 gr. di cacao amaro 40 gr. di zucchero 90 gr. di burro freddo Per la crema: 30 gr. di burro 250 gr. di latte 25 …

CORONA DEI RE MAGI

CORONA DEI RE MAGI

CORONA DEI RE MAGI Ingredienti per 8 persone: Farina 600 gr Lievito di birra 35 grammi Latte tiepido 150 ml Sale 1 pizzico Arancia 1 Uova 2 + 1 per decorare Burro 100 gr Zucchero semolato 100 gr Per decorare: Frutta candita qb Zucchero a velo qb Preparazione: Sbriciolare il lievito e scioglierlo in 50 …

Corona alla nutella

Corona alla nutella

Ingredienti : 400 gr farina 00 100gr frumina 150 gr zucchero 80 gr burro 2 uva + 1 tuorlo 80 ml latte circa 1 bustina lievito per dolci 1 vanillina la buccia grattugiata di 1 limone nutella qb Procedimento : Mettere sul piano da lavoro le farine mescolate con lo zucchero ,il lievito , la …

Corona al Caffè

Corona al Caffè

Per l’impasto: 500 g farina bianca 150 g zucchero 1 cucchiaino colmo di caffè macinato fine (5 g) 2 uova 50 ml liquore al caffè 75 g burro fuso 1 bustina LIEVITO PANE DEGLI ANGELI Per l’interno: 25 ml caffè ristretto 25 g cioccolato fondente grattugiato Zucchero al Velo PANEANGELI per spolverizzare Preparazione Setacciare la …

COLOMBA

COLOMBA

COLOMBA (Sora Lia) Tue, 03/20/2012 – 14:35 — micaela COLOMBA Ingredienti: 50 g di lievito di birra 1,2 kg di farina 00 9 uova … la scorza di 1 limone 450 g di burro morbido 300 g di zucchero 100 ml di latte 300 g di frutta candita a piacere sale Per la glassa: 100 …

Ciocco-ricotta

Ciocco-ricotta

Ingredienti: 200 gr ricotta 200 gr zucchero 3 uova intere 250 gr farina (da provare anche con 200 gr farina 00 e 50 gr di farina di mandorle) 200 gr panna fresca 150 gr cioccolato fondente (tavoletta) 1 bustina di lievito Preparazione: tappa 1 sbattere per qualche minuto la ricotta con lo zucchero, aggiungere le …

Ciaramicola

Ciaramicola

Per fare la ciaramicola questi sono gli ingredienti: 450 gr di farina, 120 gr di burro, 200 gr di zucchero semolato, 2 uova, 30 gr di alchermes, un limone, 1 bustina di lievito. Per la meringa: 2 albumi, 50 gr di zucchero a velo. Infine 150 gr di confettini colorati (gialli, verdi e azzuri!) mignon. …

Ciambellone soffice all’acqua di Anna Moroni

Ciambellone soffice all’acqua di Anna Moroni

ngredienti: 3 uova 230 gr di zucchero 130 gr di acqua 250 gr farina00 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 120 gr di olio di semi di mais scorza e succo di un limone Monto le uova con lo zucchero fino a renderle spumose, aggiungo l’olio, l’acqua, la farina, la vanillina, il succo …

Ciambellone ipnotico

Ciambellone ipnotico

Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 10 Minuto(i) Tempi di cottura: 30 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Ingredienti: Ingredienti per il composto bianco: un uovo e mezzo; 110 g di zucchero; 150 g di farina manitoba ; la buccia di mezzo limone; 50 g di margarina; mezza bustina di vanillina; mezza …