GAMBERONI ALL’ARANCIA

GAMBERONI ALL’ARANCIA

Tempo di preparazione totale: 20 minuti Dif!coltà: media Ingredienti: 16 gamberoni, 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 1 spicchio d’aglio, 1/4 di cipolla, 1 ciuffo di prezzemolo, 1/2 bicchiere di vino bianco, succo di 1 arancia, 2 cucchiaini di farina. Tritate l’aglio, la cipolla ed il prezzemolo. Scaldate in un tegame l’olio extravergine d’oliva e fate …

Gamberoni al brandy

Gamberoni al brandy

ipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 2 Tempi di preparazione: 15 Minuto(i) Tempi di cottura: 15 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 10 gamberoni atlantici uno spicchio di aglio olio extravergine di oliva mezzo bicchierino di Brandy sale pepe Preparazione: tappa 1 Tagliare la testa ai gamberoni,sbucciarli lasciando solo la parte finale della coda e togliere …

GAMBERI O GAMBERONI AL FORNO

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di gamberi grandi freschi o surgelati uno spicchio di aglio un ciuffo di prezzemolo … olio extravergine di oliva succo di un limone sale pepe Preparazione: Lavare e sgocciolare i gamberi, se sono freschi. Nel caso di gamberi surgelati, decongelarli in una ciotola contenente acqua e una presa di …

Gamberetti strapazzati

Gamberetti strapazzati

sbattere 4 uova con 1 dl di panna, unire prezzemolo, sale, pepe- far rosolare 200g di gamberetti già lessati in una noce di burro. Unire le uova sbattute e mescolare sul fuoco finchè iniziano a rapprendersi.

Gamberetti nel bicchiere

Ingredienti: 500 gr. di mazzancolle 1 bicchierino di vodka 1 scatola piccola di mais 1 mazzetto di rucola qualche pomodorino olio extra vergine d’oliva q.b. sale q.b. scaglie di grana q.b. Preparazione: Pulire le mazzancolle e cucinarle per qualche minuto in una padella con poco olio e sfumare con la vodka. Regolare di sale, quando …

Gamberetti in conchiglia

Gamberetti in conchiglia

mescolare prezzemolo, 4 cucch pan grattato e 1 cucch parmigiano Conchiglie con gamberetti già lessati e sopra il composto Gratinare in forno per 10 min

Gamberetti con zucchine

Gamberetti con zucchine

Cuocere per 10 min 4 zucchine tagliate a bastoncini con olio e peperoncino. Salare e aggiungere 2 pomodori a dadini, 200g di gamberetti lessati e mescolare per 3 min. Aggiungere prezzemolo e servire Ingredienti Secondo – 184 Cal. pomodorini ciliegia, 16 gamberi, 12 zucchine, 2 cipollotti, 4 melanzana, 1 Preparazione Lavatele e tagliate per il …

Gamberetti con fagiolini

Gamberetti con fagiolini

Fagiolini, Funghi champignon affettati sottili, pomodoro a dadini, gamberetti,prezzemolo succo dim limone, olio, sale e pepe. Volendo anche 1 cucch di maionese

Gamberetti con Asparagi

Gamberetti con Asparagi

Asparagilessati in acqua salata per 10 min. Scolarli e tagliati a metà nel senso della lunghezza.Unire i gamberetti lessati. Condire con olio e qualche goccia aceto balsamico, sale e pepe.

GAMBERETTI AL VAPORE

GAMBERETTI AL VAPORE

Ingredienti: 100 g di gamberetti olio extravergine di oliva ½ limone sale pepe Preparazione: Lavare i gamberetti sotto acqua corrente e metterli in un colapasta a sgocciolare. Lessarli a vapore per 10 minuti, fintanto che non avranno assunto un bel colore rosato. Servirli con un’emulsione di 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 cucchiaino …