CROSTATINE AL CACAO CON FRAGOLE

Ingredienti per 5 crostatine: 200 g di farina 00 80 g di zucchero integrale di canna 2 cucchiai di cacao amaro 2 tuorli d’uovo 8 cucchiai di olio di girasole 3 cucchiai di latte 1 pizzico di bicarbonato 1 pizzico di sale Per la copertura: 250 g di ricotta fresca 100 g di yogurt greco …

CROSTATA SAPORITA DI POMODORI SECCHI

CROSTATA SAPORITA DI POMODORI SECCHI

ngredienti per 8 persone 500 g pasta frolla – 250 g formaggio cremoso – 150 g Gruyère – 150 g Parmigiano Reggiano – 20 pomodori secchi – basilico – origano fresco – aglio – olio d’oliva – sale -pepe Sbollentare i pomodori per 2 minuti poi asciugarli. Metterli in un recipiente con delle foglie di …

CROSTATA NUTELLA E CREMA DI MASCARPONE

CROSTATA NUTELLA E CREMA DI MASCARPONE

Tempo di preparazione totale: 1 ora 15 minuti Dif!coltà: facile Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 g di farina, 125 g di burro, 100 g di zucchero, 1 uovo, 1 bustina di vanillina, un pizzico di sale. Per la farcia: 250 g di mascarpone, 250 g di ricotta, 1 vasetto di crema di nocciole (tipo …

Crostata morbida alle mele

Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 20 Minuto(i) Tempi di cottura: 35 Minuto(i) Difficoltà: Molto facile Ingredienti: CROSTATA MORBIDA DI MELE per una teglia da 26 cm per l’impasto: 200 gr di farina autolievitante 125 gr di farina di mandorle 2 uova 150 gr di burro morbido 150 gr di …

Crostata mandorle e albicocche

Crostata mandorle e albicocche

ngredienti per una leccarda di cm 31×37: 200 g di farina 00 più q.b. per amalgamare l’impasto 100 g di farina di mandorle 150 g di zucchero di canna 150 g di burro freddissimo 3 uova intere 1/2 busta di lievito per dolci 1 busta di vanillina 1 fialetta di aroma al limone marmellata di …

Crostata di zucca al cioccolato

Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 45 Minuto(i) Tempi di cottura: 45 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: Per la pasta frolla: 500 gr di farina 300 gr di zucchero 200 gr di burro 120 gr di uova intere (2 uova medie) Per la crema al cioccolato: 100 gr di cioccolato fondente …

Crostata di rucola

Crostata di rucola

Ingredienti: un rotolo di pasta brisee 500 gr di rucola 2 uova una confezione di formaggio tipo Galbanino 50 gr di prosciutto cotto a cubetti 3 cucchiai di formaggio grana grattugiato una confezione di panna (anche vegetale va bene) sale q.b. pepe q.b. Preparazione: Bollire dell’acqua, salarla ed immergere per qualche minuto la rucola. Mettere …

Crostata di ricotta tiramisu’

ngredienti: per la pasta frolla gr.300 farina00 per dolci gr.200 burro bavarese gr.100 zucchero 3 tuorli vanillina un pizzico di sale per la crema gr.500 ricotta fresca 10 savoiardi gr.200 zucchero 4 cucchiaini di caffe’ solubile 5 tazzine di caffe’ zuccherato 2 cucchiai di rum Preparazione: Impastare tutti gli ingredienti per la pasta frolla, formare …

Crostata di ricotta e visciole

Crostata di ricotta e visciole

Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 6 Tempi di preparazione: 2 ora(e) Tempi di cottura: 50 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 300 gr di farina 150 gr di burro 150 gr di zucchero 3 tuorli la scorza di un limone sale q.b. Ingredienti per il ripieno: 350 gr di marmellata di …

Crostata di ricotta e composta di mele

Crostata di ricotta e composta di mele

Ingredienti: Ingredienti per la pasta frolla: 300 gr di farina 120 gr di zucchero 150 gr di burro 2 tuorli d’uovo 1 pizzico di sale 1 pizzico di lievito per dolci latte q.b. per rendere compatto l’impasto Ingredienti per il ripieno: 350 gr di ricotta 7 8 cucchiai di composta di mele 1 spolverata di …