Banane flambè

Petit chef Tipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 4 Tempi di preparazione: 5 Minuto(i) Tempi di cottura: 10 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 3 Banane 70 gr di Zucchero 40 gr burro 1 bicchiere Di Rum Preparazione: tappa 1 Taglio le BANANE a fette in diagonale e intanto Faccio sciogliere il BURRO in una padella …

Banana bread

Ingredienti: Banane 3 grandi o 4 medie Bicarbonato 3 gr Burro 120 gr Cannella in polvere mezzo cucchiaino se vi piace Farina 200 gr Lievito chimico in polvere? 6 gr Limoni succo q.b. Sale un pizzico Uova 2 Zucchero 120 gr noci-mandorle-gocce dioccolato a piacere o nutella Per preparare il banana bread, iniziate schiacciando con …

Baguette farcita

Tipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 6 porzioni Tempi di preparazione: 30 Minuti Tempi di cottura: 15 Minuti Pronto a: 45 Minuti Difficoltà: Facile Ingredienti: 300 gr di petto di pollo e di tacchino 1 baguette 1 cipollotto 100 gr di carote 80 gr di piselli 80 gr di maionese Alloro, salvia, maggiorana (facoltativo) …

Baguette

VIVA LA FOCACCIA Ingredienti Baguette Biga 5 g di lievito in polvere o di birra 250g di farina 5 g Sales 170g Acqua Impasto Principale 1 kg di farina 720g di Acqua 300 g di Lievito Naturale o Biga 10 g di lievito in polvere o di birra 20 g di Sale Procedimento Baguette Biga …

Bagels

gialla zafferano PER 12 BAGELS Farina manitoba 250 gr Farina 00 200 gr Sale 6 gr Lievito di birra 15 gr (oppure se disidratato 6gr ) Latte fresco intero 225 ml Acqua 50 ml Zucchero 1 cucchiaino Malto 1 cucchiaino Burro 25 gr Uova 1 medio PER LA BOLLITURA Malto 1 cucchiaino PER GUARNIRE Semi di papavero q.b. Semi di sesamo q.b. Finocchietto selvatico semi q.b. ■ PREPARAZIONE Mettete …

Baci di dama con farina di mais

Giallo Zafferano Ingredienti per 45 baci Burro 350 gr Cioccolato fondente 150 gr Farina di mais (fioretto) 300 gr Farina topo 00, 250 gr Uova tuorli 5 Vanillina 1 bustina (0,5 gr) Zucchero semolato 150 gr ■ Preparazione Per preparare i baci di dama con farina di mais setacciate insieme, in una terrina capiente, la …

Baci di Dama

petit chef ipo di ricetta: Dessert Numero di porzioni: 8 Tempi di preparazione: 1 ora(e) Tempi di cottura: 15 Minuto(i) Difficoltà: Facile Ingredienti: 200 gr. di nocciole 200 gr. di farina 200 gr. di burro ammorbidito 150 gr. di zucchero di canna 100 gr. di cioccolato fondente un pizzico di sale Preparazione: tappa 1 Unite …

Bacetti golosi

GIALLO ZAFFERANO INGREDIENTI PER 30 BACETTI Uova 4 Zucchero 150 gr Lievito chimico in polvere per dolci 8 gr (1/2 bustina) Farina tipo 00, 180 gr Cioccolato fondente 50 gr Panna fresca 250 ml Confettura di fragole 350 gr Per preparare i bacetti golosi iniziate preriscaldando il forno a 190°. Montate le uova con lo zucchero per almeno 10 minuti (1-2), aiutandovi …

BACCALA’ E PATATE

Sora Lia Ingredienti per 4 persone 800 g di baccalà già ammollato e senza spine 1 kg di patate a pasta gialla 1/2 bicchiere d’olio evo … 1 cipolla grande 1 carota 1 spicchio d’aglio 1 costa di sedano 500 ml di salsa di pomodoro 1 mazzetto di prezzemolo sale peperoncino Preparazione: Lavare il baccalà …

Baccala in umido con polenta

Blog Giallo Zafferano Ingredienti per : Baccala in umido con polenta 1 filetto intero di baccala già dissalato e pronto per la cottura 2 cipolle piccole bianche o dorate 480 g. di polpa di pomodoro a cubetti 1 peperoncino 3 filetti di acciughe sott’olio 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva sale q/b e pepe 400 …