Dosi per 4 persone: 350 g. di riso – ½ cipolla – 80 g. di burro – ½ bicchiere di vino bianco – 1 l di brodo di carne – 30 g. di parmigiano grattugiato – 1 bustina di zafferano – 200 g. di porcini freschi – 2 spicchi d’ aglio – 2 cucchiai di …
e le sue liste
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