ipo di ricetta: Dessert
Numero di porzioni: 8
Tempi di preparazione: 10 Minuto(i)
Tempi di cottura: 30 Minuto(i)
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
3 uova
300 g di farina
200 g di zucchero
100 g di burro
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
la buccia e il succo di un’arancia
cacao q.b.
latte q.b. .
Per le “glasse”:
cioccolata fondente
latte
succo d’arancia
zucchero
Preparazione:
Setacciate la farina e unitevi lo zucchero, la vanillina, le uova e il burro. Iniziate a sbattere gli ingredienti con le fruste elettriche e aggiungete il latte finchèil composto non riuslterà liscio e omogeneo. A questo punto aggiungete il lievito. Separate un terzo del composto. In questo aggiungete il cacao e mescolate fino ad ottenere un composto ben nero. Nell’altra parte aggiungete la buccia e il succo mescolando sempre.
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Disponete i due composti in degli stampi lunghi. Versate prima il composto all’arancia e al suo centro quello al cioccolato…a noi ne sono uscite due!!!
Inserite nel forno preriscaldato a 180 per circa mezz’ora!! Quandp sarà pronto sciogliete a bagnomaria il cioccolato con il latte e a parte (sempre a bagnomaria) l’arancia con lo zucchero. Con quest’ultimo spennellate le parti bianche e decorate con il cioccolato fuso!!!