Ingredienti:
un pandoro
250 grammi di mascarpone
1 cucchiaio di marsala
2 tuorli
2 cucchiai di zucchero
zucchero a velo
Preparazione:
Sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungere il mascarpone e il cucchiaio di marsala, amalgamare fino ad ottenere una crema.
Tagliare a dischi il pandoro e farcire con la crema di mascarpone.
Ricomporre il pandoro in modo asimmetrico, alternando le fette, come a formare un albero di Natale.
Spolverizzare con zucchero a velo.