Tipo di ricetta: Portata principale
Numero di porzioni: 1
Tempi di preparazione: 10 Minuto(i)
Tempi di cottura: 10 Minuto(i)
Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:
2 fette di petto di pollo tagliato sottile
senape (io uso Maille Dyon Original)
pangrattato mixato con erbette provenzali
senape (io uso Maille Dyon Original)
pangrattato mixato con erbette provenzali
Preparazione:
tappa 1
1. Spalmate, in entrambi i lati della carne, la senape.
tappa 2
2. Passate le fettine nel pangrattato (non aggiungo sale perchè la senape da il giusto sapore)
tappa 3
3. Scaldate una padella senza olio. Appena è calda mettete il pollo e fatelo cuocere. Diventerà appena dorato fuori.
tappa 4
Buon Appetito! Io l’ho accompagnato con dei finocchi sbollentati e passati al forno con del pangrattato e un filo d’olio.