Ingredienti:
90g di burro,
100g zucchero di canna,
140 g di farina,
2 uova,
2 cucchiaini di lievito per dolci,
125 g di cioccolato fondente.
2 pere
cannella
Preparazione:
Scaldare il forno.Fondere il cioccolato a bagno maria con il burro. mescolare zucchero e uova e unire a questi il cioccolato fuso. Aggiungere la farina e il lievito setacciato. Aggiungere i pezzettini di pera e la cannella (a piacimento) Infornare per 35 minuti a 160°.