Ingredienti:
200 gr di amaretti
200 gr di pane grattuggiato
200 gr di cioccolato fondente a quadri
200 gr di zucchero
3 uova
1/4 panna per dolci
1 bicchiere di latte.
dose di lievito da 1/2 kg
Preparazione:
tappa 1
Preriscalda il forno a 200
Metti nel mixer gli amaretti, il pane grattuggiato, lo zucchero, il cioccolato, frullali tutti insieme.
A questo punto aggiungi le uova, il latte e la panna e la dose da 1/2 kg. Frulla il tutto ancora una volta.
A mixer fermo mescola bene con l’aiuto di una spatola e versa il contenuto in una tortiera coperta di carta da forno.
tappa 2
Inforna a 180 per una trentina di minuti.