1 fila e 1/2 di petit, 100 gr. mascarpone, 50 gr. burro morbido, 1 conf. di cacao dolce (75 GR), 2 tuorli d’uovo, 2 cucchiai di zucchero, 1 bicchierino di cognac. Inoltre: cocco, cacao amaro, cacao dolce.
Tritare i biscotti con il mixer, unirli al resto degli ingredienti
far rassodare in frigo.
Formare delle palline molto velocemente e rotolarle una parte nel cocco, una parte nel cacao amaro, una parte nel cacao dolce, mettere nei pirottini di carta