Passato di zucca, porri e lenticchie

Ingredienti:
1/2 zucca
100 gr di lenticchie
1 porro
Olio extravergine di oliva
Pepe
Un cucchiaino di semi di finocchietto
Pulire e tagliare la zucca e il porro a pezzi.
In una pentola a pressione cuocere le verdure con le lenticchie in abbondante acqua per 15 minuti da quando inizia a fischiare.
Passare tutto con il passaverdure e condire con olio e pepe.
Servire con i semi di finocchietto e gustar