Tipo di ricetta: Dessert
Numero di porzioni: 8
Tempi di preparazione: 10 Minuto(i)
Tempi di cottura: 30 Minuto(i)
Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:
Ingredienti per il composto bianco:
un uovo e mezzo;
110 g di zucchero;
150 g di farina manitoba ;
la buccia di mezzo limone;
50 g di margarina;
mezza bustina di vanillina;
mezza bustina di lievito;
latte q.b. ;
Ingredienti per il composto nero:
un uovo e mezzo (per il mezzo sbattetene uno intero e mettetene un parte in un composto e l’altra in un altro);
110 g di zucchero;
120 g di farina manitoba;
la buccia di mezzo limone;
50 g di margarina;
mezza bustina di vanillina;
mezza bustina di lievito;
30 g di cacao;
Latte q.b. .
Preparazione:
tappa 1
unite tutti gli ingredienti del composto bianco (per ultimo il lievito) e amalgamate il tutto fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Fate lo stesso con il composto nero.
tappa 2
A questo punto accendete il forno a 200 . Preparate uno stampo per il ciambellone imburrato e infarinato. Mettete un pò di composto bianco al centro dello stampo e aspettate che si apra un pò. Al centro versate parte del composto nero e aspettate che anche questo si allarghi. continuate fino a esaurimentio dei composti e alla fine fate dei ghirigori con uno stuzzicadenti.
Mettete in forno per circa 30-40 minuti e….aspettate che si freddi prima di mangiarlo, ci raccomandiamo!!!!!