Ingredienti:
Mezzo chilo di mascarpone
5 uova
200 gr di zucchero a velo
1 bicchierino di liquore
scaglie di cioccolato
Preparazione:
Separate le uova. Montate gli albumi e metteteli in frigo. In una ciotola amalgamate i tuorli con lo zucchero. aggiungete quindi il mascarpone continuanado ad amalgamare. Aggiungete poi gli albumi e il liquore.
Aggiungete il cioccolato e fate riposare in frigo per qualche ora!!!